We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Receptai
- Indų tipas
- Tortas
- Daržovių pyragai
Drėgnas ir sodrus šokoladinis pyragas su ingredientu, kurį geriausia laikyti paslaptyje. Nenusivilkite - jūs negalite paragauti raugintų kopūstų, tačiau jis suteikia pyragui daug drėgmės ir gali suteikti išdžiūvusio kokoso iliuziją, priklausomai nuo to, kaip smulkiai jį supjaustysite. Kaip kai kurie šokoladiniai pyragaičiai reikalauja acto, tai ir rauginti kopūstai! Viršuje išbandykite kokoso glajų.
Tai padarė 24 žmonės
IngridientaiAptarnauja: 24
- 100 g nusausintų ir smulkintų raugintų kopūstų
- 340 ml pasukų
- 150 g sviesto
- 400 g šviesiai rudo minkšto cukraus
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
- 2 kiaušiniai
- 55 g nesaldintų kakavos miltelių
- 280 g paprastų miltų
- 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis sodos bikarbonato
- 1/4 šaukštelio druskos
MetodasParuošimas: 20 min. ›Virėjas: 45 min.› Paruošta: 1 val. 5 min
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / dujos 4. 20x30 cm kepimo indą ištepkite riebalais ir miltais.
- Išsijokite kakavą, miltus, kepimo miltelius, sodos bikarbonatą ir druską ir atidėkite. Atskirame mažame dubenyje sumaišykite pasukas su raugintais kopūstais ir atidėkite.
- Dideliame dubenyje suplakite sviestą, tamsiai rudą minkštą cukrų ir vanilę iki šviesios ir purios masės. Įmuškite kiaušinius ir įmuškite. Pakaitomis su raugintų kopūstų mišiniu įpilkite miltų mišinio. Plakite tik tol, kol susimaišys.
- Supilkite mišinį į paruoštą skardą. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje / dujomis 4 apie 45 minutes arba tol, kol į pyragą įdėtas iešmas bus švarus. Kietas pyragas ir ledas su mėgstamu glajumi.
Neseniai peržiūrėtas
Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(22)
Atsiliepimai anglų kalba (20)
444
Na, jei atvirai ... Aš tai padariau kaip pokštą savo šeimai. Žinau, bet mes turime blogą seriją, kai kalbame apie mūsų humorą! Bet leisk man pasakyti ... tai nuostabu! Juokas buvo apie mane! Aš naudojau savaime kylančius miltus ir praleidau soda ir druską. Aš neturėjau pasukų, todėl vietoj jų naudojau 2%. Išskyrus tai, aš nieko nekeičiau. Oi, daug kartų skalavau krautą, tada paėmiau virtuvinius sizorius ir labai gerai supjaustiau. Mano vaikai nevalgys kokoso dėl tekstūros ... Aš bandžiau to išvengti. Kai supyliau jį į keptuvę, jis beveik atrodė kaip šokolado putėsiai. Nežinojau, ko tikėtis. Bet namai tikrai kvepėjo. Jis kepė visas 45 minutes. Vėliau apipjaustiau viršų, kad gulėčiau ant savo keptuvės. Aš niekam nepasakojau apie krautą ir vaikai juo važiavo į miestą! Krautą galite pamatyti tik šiek tiek, bet ne per daug. Jiems tai patiko. Labai drėgnas ir geras, ypač šiltas. Mes neužšalsime ... ir būtinai tai padarysiu vėl ir vėl. Tai labai verta pabandyti! -01 gruodžio 2006
by lovestohost
Nebijok! Šiek tiek gyvenk ir išeik už dėžutės; šitos fantastiškos! Aš laikiausi recepto su 2 nedideliais pakeitimais: 1. Gaminau kaip keksiukus (kepiau maždaug 20 min. Partiją, o pagal receptą - 30 keksiukų) ir 2. Aš niekada neturiu pasukų, todėl naudojau pieną (1% mūsų namas) ir acto pakeitimas. Turbūt turėčiau pranešti, kad nesu pyrago gerbėjas; Man labiau patinka „Duncan Hines“ dėžutės mišiniai, todėl juos kepiau labiau dėl raugintų kopūstų naujovės su mažais lūkesčiais ... na, jie tikrai viršijo mano nustatytą žemą kartelę! Šie puikūs! puikus skonis ... Nesu tikras, ką daro rauginti kopūstai (kai kuriuos kąsnius jaučiau, kad galėčiau pajusti ramiausią raugintų kopūstų užuominą, bet galbūt visa tai buvo mano galvoje), bet tai tikrai verta pabandyti! Kreminį su sviesto kremu (iš tikrųjų iš čia sviesto kremas II), bet kitą kartą manau, kad pabandysiu su cinamonu ar karamelė, arba PB ar mėtų glaistu (galimybės yra begalinės!) nuostabių RE narių pasiūlymus.-2009 m. kovo 30 d
autorius MIRABLUE
Rankas žemyn vieną iš geriausių mano kada nors pagamintų pyragų! Aš laikiausi recepto tiksliai taip, kaip nurodyta, ir rezultatas buvo įspūdingas! Ačiū, kad pateikėte!-2004 m. Gruodžio 31 d
Šokoladinis raugintų kopūstų pyragas
Taigi jūs manote, kad aš netekau proto, ir tai turi būti žiauru, arba jus sudomino neįtikėtinai ir norite sužinoti, koks yra šokoladinio pyrago su raugintais kopūstais skonis. Na, mano draugai, tai skanu! Keista, žinau! Net mano vyrui tai patiko ir iki šiol neįsivaizduoju, kad jame buvo raugintų kopūstų. Vaikai to dar neišbandė, tačiau jie linkę bijoti bet ko, kas išorėje yra riešutų ar kokoso, todėl manau, kad tai yra vienintelis dalykas, kuris juos stabdo.
Jūs vis dar krapštote galvą … Rauginti kopūstai yra nuplaunami ir nusausinami, todėl didžioji dalis marinavimo skonio nuplaunama, o pyragas įgauna pasakiškai drėgnos ir kramtomos tekstūros, panašiai kaip kokoso.
Taip pat neįprasta yra tai, kad glazūroje yra majonezo. Tikrai du ingredientai, majonezas ir ištirpintos šokolado drožlės. Ir tai nuostabu! Tiesą sakant, jei jūs kada nors skubate ir jums reikia gana greitai apledėjimo, tai puikiai tinka kaip glazūra arba, jei turite laiko atvėsti 20 minučių, tai yra puikus tepimas.
Amanda ’s Pastabos: Turėjau tik dvi problemas.
1) Kai gaminu glaistą, recepte buvo parašyta, kad reikia rezervuoti 4 puodelius glazūros ir į likusią dalį įmaišyti kokosų ir pekano riešutų. Problema buvo ta, kad iš viso išgėriau tik 3 puodelius po instrukcijų. Taigi aš rezervavau 2 puodelius ir tai atsispindi mano adaptacijoje žemiau.
2) Šis pjūvis nebuvo labai gražus, jis buvo labai drėgnas ir šiek tiek sutrupėjo. Manau, kad tai yra todėl, kad recepte nebuvo nurodyta kapoti raugintų kopūstų. Taigi aš taip pat pakoregavau. Tačiau prieš pjaustydamas pyrago taip pat nešaldžiau, todėl tai galėjo prisidėti.
3) Taip pat pakeičiau užpilą, pirmiausia skrudindamas keptuvėje.
Išskyrus tai, tai tikrai geras šokoladinis pyragas. Man buvo įdomu raugintų kopūstų pyrago kilmė, bet man nepavyko daug pasirodyti, o tai, ką radau, iš tikrųjų neturėjo jokių įrodymų ar pagrindo. Vienas šaltinis, linksmas tinklaraštis „The Old Foodie“, sako, kad jis buvo sukurtas 60 -ųjų ir#8217 -aisiais, nes buvo daugiau raugintų kopūstų. Akivaizdu, kad USDA pertekliaus komitetas paprašė būdų, kaip panaudoti papildomą konservuotą krautą, ir pietų ponia iš visų žmonių, vardu Geraldine Timms iš Wallerio vidurinės mokyklos Čikagoje, sukūrė receptą. Ar manote, kad šiais laikais pietų moterys taip blogai repuoja ?? Dabar, nors iš tikrųjų negalėjau rasti nieko daugiau apie Geraldine, Čikagoje iš tikrųjų yra Wallerio vidurinė mokykla.
Dabar, nors minėta istorija skamba pakankamai teisėtai, mano naudojamas receptas buvo iš kulinarijos knygos „America ’s Best Lost Recipes“. Knygoje teigiama, kad receptas iš tikrųjų buvo populiarus balandžio pirmosios ir pirmosios dienos receptas 60 ir#8217 m. Remiantis knyga, ją pateikė Tracey Duble iš Ardmore, PA. Ji teigė, kad jos mama, padori vokiečių/lenkų, vaikystėje jai ir jos broliams ir seserims gamino raugintų kopūstų pyragą. Hmm.
Taigi, kas žino, iš kur jis atsirado, bet jei pagalvoji, į pyragą pridėti raugintų kopūstų tikrai nėra keista. Kodėl klausi? Kadangi ankstesniuose šokoladinių pyragų receptuose buvo gana įprasta pridėti acto, padedančio padidinti drėgmę. Yra ir kitų keistų ingredientų, prie kurių mes jau pripratome, pavyzdžiui, morkos, cukinijos ir burokėliai. Taigi kodėl gi ne raugintų kopūstų?
Šokoladinis raugintų kopūstų pyragas
pritaikyti iš Amerikos geriausių#prarastų receptų
Tortas
2 puodeliai universalių miltų
3/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis soda
1/4 šaukštelio druskos
1 puodelis vandens
3 dideli kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
12 šaukštų (1 1/2 lazdelių) nesūdyto sviesto, suminkštinto
1 1/2 puodelio cukraus
1 1/2 puodelio raugintų kopūstų, nuplauti, nusausinti ir supjaustyti
1/2 puodelio pjaustytų pekano riešutų
Matavimas ir užpildymas
2 puodeliai pusiau saldaus šokolado drožlių, ištirpinti
2/3 puodelio majonezo
2/3 puodelio saldinto, susmulkinto kokoso, padalinto
2/3 puodelio pekano riešutų, kapotų, padalintų
Padarykite pyragą
Nustatykite dvi orkaitės lentynas į viršutinę vidurinę ir apatinę vidurio padėtį ir įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sutepkite ir miltais tris 9 colių torto formas. Vidutiniame dubenyje išplakite miltus, kakavą, kepimo miltelius, soda ir druską. Dideliame matavimo indelyje suplakite vandenį, kiaušinius ir vanilę.
Elektriniu maišytuvu, dideliu greičiu, maždaug 2 minutes išplakite sviestą ir cukrų iki purumo, prireikus nubraukdami dubenį žemyn. Sumažinkite maišytuvo greitį ir pakaitomis įmaišykite miltų mišinį ir vandens mišinį, plakite po kiekvieno pridėjimo, kol susimaišys. Naudokite guminę mentelę, kad nubrauktumėte dubenį ir sumaišykite, kad sumaišytumėte.
Naudodami guminę mentelę įmaišykite raugintus kopūstus ir pekano riešutus. Tešlą tolygiai paskirstykite tarp paruoštų keptuvių ir kepkite, kol į centrą įkištas dantų krapštukas bus švarus, 25–30 minučių, sukant ir perjungiant keptuvės padėtį įpusėjus kepimui. Atvėsinkite pyragus keptuvėse 10 minučių, tada išimkite iš keptuvės ir nulupkite pergamentinį popierių. Visiškai atvėsinkite ant grotelių, mažiausiai 30 minučių.
Padarykite matinį ir įdarą
Vidutiniame dubenyje suplakite ištirpintas šokolado drožles ir majonezą ir rezervuokite 2 puodelius. Į dubenyje likusias glazūras įpilkite 1/3 puodelio kokoso ir 1/3 puodelio smulkintų pekano riešutų (tai įdaras).
Pusę įdaro paskleiskite ant vieno torto sluoksnio. Pakartokite su antruoju sluoksniu ir likusiu įdaru. Uždenkite paskutinį sluoksnį ir paskleiskite pyrago viršų ir šonus su rezervuotu glaistu.
Sumaišykite likusius kokosus ir pekano riešutus ir kepkite juos keptuvėje ant vidutinės ugnies. Nuolat maišykite, kol pradės šviesiai auksinės rudos spalvos, tada nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Išmeskite juos iš keptuvės ant popierinio rankšluosčio arba laukimo lėkštės, kad atvėstų. Palikus juos keptuvėje, jie gali sudegti, net jei keptuvė nukeliama nuo ugnies.
Kai užpilas atvės, įspauskite jį į torto šonus. Uždenkite ir šaldykite, kol bus paruoštas patiekti. (Tortą galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų.)
Šokoladinis raugintų kopūstų pyragas
Mes žinome, šokoladinis pyragas su raugintais kopūstais skamba beprotiškai, bet tai tikrai gana gerai! Kol laikysitės gero raugintų kopūstų recepto, kaip šis, jūsų pyragas pasirodys drėgnas, šokoladinis ir skanus - ir jūs net neparagausite raugintų kopūstų.
Ingridientai
- 2 1/4 puodelio miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 1/2 puodelio cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 /3 puodelio sutrumpinimas
- 2 šaukštai šokolado sirupo
- 1 1/4 šaukštelio vanilės
- 3 kiaušiniai
- 1 puodelis vandens
- 1/2 puodelio raugintų kopūstų, nusausinti
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių.
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda, cukrų ir druską su sutrumpinimu.
- Įpilkite sirupo, vanilės, kiaušinių, vandens ir raugintų kopūstų.
- Plakite mikseriu vidutiniu greičiu iki vientisos masės.
- Supilkite į 13x9 colių keptuvę.
- Kepkite 375 laipsnių temperatūroje 35 minutes.
Nemokami receptai, dovanos, išskirtiniai partnerių pasiūlymai ir dar daugiau tiesiai į jūsų pašto dėžutę!
Dėkojame, kad užsiregistravote!
Nepavyko jūsų prisiregistruoti. Bandykite dar kartą.
Žymos / susijusios temos
Jūsų neseniai peržiūrėti receptai
Vaizdai iš kitų virėjų
Dėkojame už jūsų komentarą. Nepamirškite pasidalinti!
Pranešti apie netinkamą komentarą
Ar tikrai norite pranešti apie šį komentarą? Bus pažymėta, kad mūsų moderatoriai imtųsi veiksmų.
Dėkojame, kad skyrėte laiko tobulinti mūsų svetainės turinį.
Dienos receptas
Mėgstamiausi močiutės mėsos kukuliaivaizdo kamera
Kas nemėgsta skanių pikantiškų kotletų recepto? Šis mėgstamiausias močiutės mėsos kukulių receptas tikrai yra mėgstamiausias močiutės a & hellip Žiūrėti daugiau Tęsti svarstymą: "Mamytės mėgstamiausi kukuliaivaizdo kamera"
Kas karsta
Mano receptų dėžutė (0) Peržiūrėti »
Kažką verta išsaugoti?
Susisiekite su mumis
Mūsų naujausi receptai ir straipsniai
Elektroninės knygos nemokamai
„Prime Publishing Food Group“
& kopijuoti Autorių teisės 2021 Prime Publishing, LLC. Visos teisės saugomos.
Prisijunkite prie savo paskyros
Prisijunkite naudodami vieną iš savo socialinių paskyrų
Prisijunkite naudodami el. Paštą ir slaptažodį
Registruokis dabar!
Pamiršai slaptažodį?
Vaizdai iš kitų virėjų
Pasidalinkite savo vaizdais
Padėkite kitiems, pridėdami vaizdų prie šio recepto. Tai lengva! Norėdami pradėti, spustelėkite čia
Jei norite pridėti naujų vaizdų, prisijunkite prie savo paskyros.
Šiuo metu nėra kitų virėjų vaizdų.
Sąlygos ir nuostatos
Jei norite pateikti skaitmeninius vaizdus ar kitą turinį „Prime Publishing“, turite sudaryti šią sutartį Dalijimasis klientų vaizdais (tarnyba"). Šioje sutartyje „mes“ arba „Prime Publishing“ reiškia „Prime Publishing, LLC“. ir „jūs“ reiškia asmenį ar subjektą, teikiantį medžiagą „Prime Publishing“. Bet kuris asmuo ar subjektas, norintis naudotis Paslauga, turi sutikti su šios Sutarties sąlygomis be pakeitimų. PASPAUDĘ SUTINKAMŲJŲ SĄLYGŲ MYGTUKĄ, SUTINKATE BŪTI RIBOTAS VISOMIS ŠIOS SUTARTIES SĄLYGOMIS IR VISOMIS SPECIFIKACIJOMIS IR GAIRĖMIS, ĮSKAITOMOMIS NUORODOS.
1) Tinkamumas. Paslaugai galite pateikti tik medžiagą, kuriai turite visas intelektinės nuosavybės teises. Kitaip tariant, jei pateikiate mums skaitmeninį vaizdą, turite turėti visas teises į tokį atvaizdą arba turėti asmens, kuriam tos teisės priklauso, leidimą. Paslauga teikiama tik šalims, kurios teisėtai gali sudaryti ir sudaryti sutartis pagal galiojančius įstatymus. Nepilnamečiai negali teikti Paslaugai Medžiagos. Be to, jūs negalite pateikti jokios asmenį identifikuojančios informacijos apie jokį vaiką iki 13 metų.
2) Apibrėžimai. Šioje sutartyje vartojamas (a) „filialas“ reiškia bet kurį subjektą, kurį kontroliuoja, kontroliuoja arba bendrai kontroliuoja „Prime Publishing“, (b) „medžiaga“ reiškia visą turinį, kurį pateikiate „Prime Publishing“, įskaitant visas nuotraukas, iliustracijos, grafika ir tekstas, ir c) „laikmena“ reiškia bet kokią informaciją perduodančią informaciją, dabar žinomą ar sugalvotą.
3) Medžiagos licencija. Jūs suteikiate „Prime Publishing“ ir jos filialams pasaulinę, niekuo neišskirtinę, nemokamą, nuolatinę teisę ir licenciją (a) bet kokiu būdu atgaminti, platinti, perduoti, viešai atlikti ir viešai rodyti visą ar dalį medžiagos ir Žiniasklaida, (b) bet kokiu būdu arba visiškai ar iš dalies modifikuoti, pritaikyti, versti ir kurti išvestinius kūrinius iš Medžiagos ir (c) visas ar iš dalies perduoti pirmiau nurodytas teises bet kuriai trečiajai šaliai, su mokesčiu arba be jo.
4) Medžiagų pašalinimas. Jei nuspręsite, kad norite pašalinti savo medžiagą iš paslaugos, galite raštu pranešti „Prime Publishing“, ištrindami vaizdą per „Prime Publishing“ sąsają arba susisiekę su „Prime Publishing“ klientų aptarnavimo tarnyba, o „Prime Publishing“ pašalins tokią medžiagą iš paslaugos. per protingą laiką.
5) Pavadinimo, prekių ženklų ir panašumų licencija. Jūs suteikiate „Prime Publishing“, jos filialams ir sublicencijos turėtojams pasaulinę nemokamą licenciją naudotis visais prekių ženklais, prekių pavadinimais ir bet kokių asmenų, esančių Medžiagose, vardais ir pavardėmis. Jūs suteikiate „Prime Publishing“, jos filialams ir sublicencijos turėtojams teisę naudoti pavadinimą, kurį pateikiate kartu su medžiaga.
6) Specifikacijos ir gairės. Jūs sutinkate mums pateikti Medžiagą pagal visas Paslaugos naudojimo gaires, paskelbtas „Prime Publishing“ svetainėje arba apie kurias esate kitaip informuotas („Gairės“), nes šios gairės ateityje gali būti pakeistos.
7) Atstovavimas, garantijos ir kompensacijos. Jūs patvirtinate ir garantuojate „Prime Publishing“ ir jos filialams, kad (a) turite teisę, galią ir įgaliojimus, būtinus sudaryti šią Sutartį, visiškai įvykdyti savo įsipareigojimus ir suteikti licencijas, nurodytas 3 ir 5 dalyse , (b) jūs visiškai laikysitės visų šios Sutarties sąlygų, (c) jūsų ir „Prime Publishing“ bei jos filialų, kaip „Prime Publishing“ pateiktos medžiagos, ir pagal tai, kaip „Prime Publishing“ ir jos filialai naudojasi šiomis teisėmis, nepažeidžiate ir nepažeisite bet kokios intelektinės nuosavybės teisės, įskaitant, bet neapsiribojant, bet kurios trečiosios šalies prekių ženklų teises, autorių teises, moralines teises ir viešumo teises; iš „Prime Publishing“ ir jos filialų medžiagos, kaip leidžiama toliau, (e) medžiaga nėra pornografinė, nešvanki, šmeižianti, šmeižikiška, neteisėta ar kitaip neteisėta, ir (f) visi jūsų pateikti faktiniai teiginiai yra tikslūs ir neklaidinantys. Jūs sutinkate atlyginti, ginti ir laikyti „Prime Publishing“ ir jos filialus nekenksmingus bet kokiems reikalavimams, įsipareigojimams, žalai ir išlaidoms (įskaitant, bet neapsiribojant, pagrįstiems advokatų atlyginimams ir išlaidoms), atsiradusiems dėl to, kad pažeidėte bet kokius pareiškimus ar garantijas, nurodytas šią pastraipą.
8) Apribojimai. Jūs sutinkate, kad nepateiksite medžiagos, kuri yra neteisėta, pornografinė, šmeižikiška, šmeižikiška, žiauri, nešvanki ar rasinė, etninė ar kitaip nepriimtina arba kitaip pažeidžianti bendruosius „Prime Publishing“ bendruomenės standartus. Mes aiškiai pasiliekame teisę savo nuožiūra pašalinti arba neteikti bet kokios medžiagos, kuri, mūsų nuomone, pažeidžia šią sutartį, taikomus įstatymus ar mūsų bendruomenės standartus. Jūs sutinkate, kad nesiųsite, neskelbsite, el. Paštu ar kitaip neperduosite mums ar mūsų filialams medžiagos, kurioje yra programinės įrangos virusų ar bet kurio kito kompiuterio kodo, failų ar programų, skirtų pertraukti, sunaikinti ar apriboti bet kokios kompiuterinės programinės įrangos ar techninė ar telekomunikacijų įranga.
9) Be įsipareigojimų. Nors mes turime teisę įtraukti jūsų medžiagą į Paslaugą ar bet kokią laikmeną, mes neprivalome to daryti. Mes galime savo nuožiūra ir dėl bet kokios priežasties bet kuriuo metu atsisakyti Medžiagos arba pašalinti ją iš Paslaugos.
10) Sutarties pakeitimai. Mes pasiliekame teisę savo nuožiūra bet kuriuo metu pakeisti bet kurią šios sutarties sąlygas ar bet kokias Paslaugą reglamentuojančias specifikacijas ar gaires. Visi pakeitimai įsigalios paskelbus juos Paslaugoje. Tačiau dėl visų šios sutarties pakeitimų, išskyrus specifikacijas ir gaires, trisdešimt (30) dienų paskelbsime pranešimą apie pakeitimus. Jūs esate atsakingi už pranešimo ir visų taikomų pakeitimų peržiūrą. TOLIAU NAUDOTI ŠIĄ PASLAUGĄ, PATEIKDAMA PASIŪLYMĄ BET KOKIŲ PAKEITIMŲ, PATVIRTINSITE POKYČIAMS.
11) „Prime Publishing“ intelektinė nuosavybė. Be išankstinio mūsų raštiško sutikimo jūs jokiu būdu negalite naudoti mūsų intelektinės nuosavybės, įskaitant, bet neapsiribojant, mūsų prekių ženklus, prekės pavadinimus, drabužius ar autorių teisių saugomą medžiagą.
12) Ryšiai. „Prime Publishing“ ir jos filialai gali su jumis bendrauti naudodamiesi Paslauga elektroniniu būdu ir kitose žiniasklaidos priemonėse, o jūs sutinkate su tokiais pranešimais, neatsižvelgdami į visas „Klientų bendravimo nuostatas“ (ar panašias nuostatas ar užklausas), kurias galbūt nurodėte svetainėse „Prime Publishing“ ar jos filialų ar bet kokiomis kitomis priemonėmis.
13) Atsisakymas. PIRMAS PUBLIKAVIMAS IR JO FILMAI NEBUS ATSAKOMYBĖS DĖL JOKIŲ netiesioginių, atsitiktinių ar pasekminių nuostolių (įskaitant, bet neapsiribojant tokiais nuostoliais, atsirandančiais iš SUTARTIES AR GARANTIJŲ PAŽEIDIMO ARBA NEGRALIJOS ARTIJOS ARTYBOS ARTIJOS ORGANIJOS ARTIJOS ARTIES ARTIJOS ORGANIJOS ARTIJOS ARTIJOS ORGANTO ARTIKOS ARTIJOS ORGANTO ARTIKOS ARTIJOS ORGANIJA) Net jei mums būtų patarta (ARBA ŽINOTI AR TURĖTŲ ŽINOTI) apie ŠIŲ ŽALŲ GALIMYBĘ.
14) Atsisakymas. PIRMAS PUBLIKAVIMAS TEIKIA PASLAUGĄ „KOKIĄ“ BE JOKIO GARANTIJOS.
15) Įvairūs. Šiam Susitarimui bus taikomi Jungtinių Amerikos Valstijų ir Vašingtono valstijos įstatymai, neatsižvelgiant į įstatymų pasirinkimą reglamentuojančias taisykles. Bet koks ieškinys, susijęs su šia Sutartimi, turi būti pareikštas federaliniame arba valstijos teisme, esančiame Sietle, Vašingtone, ir jūs negrįžtamai sutinkate su tokių teismų jurisdikcija. Jūs negalite perleisti šios Sutarties pagal įstatymus ar kitaip be mūsų išankstinio raštiško sutikimo. Atsižvelgiant į šį apribojimą, ši Sutartis bus privaloma šalims ir jų įpėdiniams bei leidžiamiems perleidimams, ji bus privaloma ir bus vykdoma. Jei mes neįvykdysime jūsų griežto šios Sutarties nuostatos vykdymo, tai nereiškia, kad atsisakome teisės vėliau įgyvendinti tokią ar bet kurią kitą šios Sutarties nuostatą. Specifikacijos ir gairės (įskaitant visus būsimus pakeitimus) yra įtrauktos į nuorodą į šį Susitarimą. Ši Sutartis papildo ir nepakeičia ar nekeičia „Prime Publishing“ ir jos filialų interneto svetainių naudojimo sąlygų.
Dalijimasis savo vaizdais
Tu! Kiekvienas, kuris yra registruotas ir prisijungęs vartotojas.
Pasidalykite vaizdais, kurie padės kitiems lankytojams. Pavyzdžiui:
- Vaizdai, išryškinantys straipsnio ypatybes („Čia yra šio muzikos grotuvo valdikliai“, „Žiūrėkite šio kaklo papuošalo užsegimą“, „Pažiūrėkite į dėžutę, kurią gavote“)
- Vaizdai, rodantys, kaip kažkas naudoja produktą („Čia aš nešioju šią skarelę“, „Įdėkite rašalo kasetę čia“)
- Vaizdai, susiję su tema („Mano šuo Skipperis“, „Puiki apranga“, „Mūsų šeima Jeloustoune“, „Kaip klijuoti kėdę naudojant spintelės spaustuką“)
- Vaizdai, rodantys, kaip veikia produktas („Aš padariau šią nuotrauką su šia kamera“, „Šie marškiniai susitraukė skalbiant“, „Pjūklelio diskas po 100 pjūvių“)
- Vaizdai, parodantys produkto dydį („Šis šaldytuvas iš tikrųjų yra 6 colių aukščio“, „Kredito kortelės dydžio mobilusis telefonas“)
Įtraukite savo nuotraukų antraštes. Nors tai nėra būtina, jie suteikia jūsų vaizdams kontekstą. Be to, galite naudoti „Image Notes“ funkciją, norėdami paryškinti vieną ar kelias įdomias vaizdo sritis. Visi matys jūsų užrašus, kai jie apvers jūsų vaizdą.
Kuo neturėčiau dalintis?
Elkitės taip, lyg būtumėte svečias draugo vakarienėje: pagarbiai elkitės su „Prime Publishing“ bendruomene. Nebendrinti:
- Necenzūriniai, nešvankūs ar žiaurūs vaizdai arba bet kokie vaizdai su nuogybėmis
- Vaizdai, į kuriuos neturite intelektinės nuosavybės teisių
- Vaizdai su telefono numeriais, pašto adresais ar URL. Galite pažymėti vaizdą vandens ženklu su autorių teisių informacija.
- Vaizdai su prieinamumu, kaina ar alternatyvia užsakymo/pristatymo informacija
- Vaizdai su išorinėmis svetainėmis, konkursais ar kitais prašymais
- Bet kokia asmeninė informacija apie vaikus iki 13 metų
- Vaizdai su automobilių numeriais, kurie yra gerai matomi ir lengvai skaitomi (nuotraukos su numerio ženklais, kurie buvo neryškūs arba kitaip neperskaitomi, yra priimtini).
Tos pačios gairės taikomos ir jūsų antraštėms bei pastaboms.
Kokie vaizdo formatai ir dydžiai palaikomi?
Mes palaikome JPEG, GIF ir PNG vaizdus. Failai turi būti ne daugiau kaip 1 MB. Vaizdo aukštis ir plotis turi būti nuo 60 iki 3500 pikselių.
Ar galiu ne įkelti vaizdą, bet įvesti nuorodą į vaizdą?
Ne, visi vaizdai turi būti įkelti į „Prime Publishing“. Tai užtikrina, kad jūsų vaizdas visada yra prieinamas.
Kiek laiko užtrunka įkelti vaizdą?
Laikas skiriasi priklausomai nuo interneto ryšio greičio ir vaizdo failo dydžio. Pavyzdžiui, 400 KB vaizdui reikia tikėtis 2–4 minučių per 56 KB modemą ir mažiau nei 1 minutę, jei naudojate DSL arba kabelinį modemą.
Kur pasirodys mano atvaizdas?
Paprastai jūsų vaizdas bus rodomas ten, kur jį įkėlėte: straipsnio vaizdų galerijoje.
Kam priklauso mano įkelti vaizdai?
Vaizdo teisių savininkas ir toliau turi vaizdą, įkeliant jūsų vaizdą į „Prime Publishing“, nuosavybės teisės neperduoda.
Tikrai supjaustykite raugintus kopūstus!
Kadangi šis pyragas puikiai tinka puodukui (ypač vokiečių tematikos renginiui), svarbu, kad jis būtų nešiojamas. Be to, patiekiant jį iš keptuvės, buvo lengva supjaustyti į drėgnus ir trapius kvadratus. Torto skonis ir tekstūra buvo puikūs ir tikrai jį gaminsiu dar kartą, bet kitą kartą tikrai sutelkite dėmesį į raugintų kopūstų pjaustymą į mažesnius gabalėlius. Maniau, kad su kapojimu padariau gerą darbą, bet vis tiek buvo mažai stygų. Išskyrus tai, pyragas buvo nuostabus, ir aš džiaugiausi savo sprendimu įtraukti kavą ir miniatiūrinius šokolado gabalėlius. Be to, glazūra buvo stebėtinai pasakiška.
Rauginti kopūstai ir šokoladas geriau nei žemės riešutų sviestas ir šokoladas?
Tik įrašui, tai desertas, apie kurį geriausia mažai ką pasakyti. Kai žmonės tai pamatys, tada jų akys, nosis ir skonio receptoriai atsakys į visus svarbiausius klausimus. Kai tik visi pradeda sakyti “Šis yra geriausias šokoladinis pyragas kada nors! ” … Na, būtent tada jūs norite jiems pranešti.
Akimirka greičiau ir jūs rizikuojate patys suvalgyti visą tą pyragą! (Nemeluos. Kiekvieną kartą bus sunku nuspręsti, kuriuo keliu geriausia eiti. Pasakykite visiems. Palikite tai paslaptyje. Pasirinkimas yra jūsų!)
Šokoladinis-raugintų kopūstų pyragas
Žinoma, žmonės paprastai raugintus kopūstus (tai raugintus kopūstus) galvoja kaip ką nors dėti į dešrainius, tačiau šiame pyrage jis prideda gražios drėgnos tekstūros be rūgštaus skonio. Skanus! Kai kurie žmonės tai vadina „neklausk pyrago“, nes jį valgantys žmonės negali atspėti, kas yra slaptas ingredientas - ir nenori tuo patikėti.
Jei norite, pridėkite mėgstamų šokolado glajų arba pabarstykite pyragą konditerių cukrumi.
Porcijos: 15
Išeiga: Padaro vieną 13 x 9 colių pyragą
Ingridientai
Kryptys
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Lengvai sutepkite 13 x 9 kepimo formą sviestu, sviesto pakaitalu arba nelipniu kepimo aliejaus purškikliu.
Raugintus kopūstus sudėkite į kiaurasamtį ir keletą minučių nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Raugintus kopūstus nusausinkite ir išspauskite, kol jie beveik išdžius. Perkelkite į virtuvės kombainą ir smulkiai supjaustykite, jei reikia, nubraukite darbo dubenėlio šonus.
Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, soda ir druską.
Įdėkite sviestą arba sviesto pakaitalą į dubenį maišytuvo arba rankinio elektrinio maišytuvo, plakite vidutiniu greičiu keletą minučių, kol jis taps purus. Sustokite nubraukti dubenėlio šonus. Nedideliu greičiu palaipsniui įpilkite cukraus, kiaušinių (po vieną) ir vanilės ekstrakto, kol gerai susimaišys. Sustokite nubraukti dubenėlio šonus.
Įpilkite pusę miltų mišinio, plakite mažu greičiu, kad įmaišytumėte, tada įpilkite likusio miltų mišinio ir vandens, plakite, kad susidarytų vienalytė tešla.
Ranka įmaišykite raugintus kopūstus.
Supilkite tešlą į paruoštą skardą, tolygiai paskirstydami ją į kampus. Kepkite apie 30 minučių arba tol, kol į pyrago centrą įkištas dantų krapštukas bus švarus.
Susijęs vaizdo įrašas
Būkite pirmas, įvertinęs šį receptą
Galite įvertinti šį receptą, įvertindami jį vienu, dviem, trimis ar keturiomis šakutėmis, kurios bus įvertintos vidutiniškai su kitais virėjais ir#x27 įvertinimais. Jei norite, taip pat galite pasidalyti savo konkrečiais teigiamais ar neigiamais komentarais, taip pat bet kokiais patarimais ar pakeitimais rašytinėje apžvalgos vietoje.
Nuostabios nuorodos
Condé Nast
Teisinis įspėjimas
© 2021 Condé Nast. Visos teisės saugomos.
Naudojimas ir (arba) registracija bet kurioje šios svetainės dalyje reiškia mūsų naudotojo sutarties (atnaujintos nuo 01.01.21) ir privatumo politikos bei slapukų pareiškimo (atnaujinta nuo 01.01.21) priėmimą.
Šioje svetainėje esančios medžiagos negalima atgaminti, platinti, perduoti, saugoti talpykloje ar kitaip naudoti, išskyrus gavus išankstinį raštišką „Condé Nast“ leidimą.
Raugintų kopūstų šokoladinio pyrago ir bokšto virtuvės receptų kulinarijos knygos
Na, taip, nes šią savaitę turime raugintų kopūstų šokoladinį pyragą iš receptų iš bokšto virtuvės!
Nuo 1933 m., Kai „Tower Kitchen“ buvo atidaryta „Free Press“ pastato viršuje, jos maisto ekspertai padėjo Mičigano moterims gaminti gerą maistą.
Kulinarijos metodai pasikeitė per pastaruosius 40 metų, taip pat ir „Tower Kitchen“ vieta - dabar ji yra 4 aukšte.
Tačiau labiau nei bet kada namų šeimininkai yra nuolat informuojami apie maisto naujoves, o „Tower Kitchen“ receptai išbandomi ir pakartotinai tikrinami.
1943 m., Kai karo normavimo metu namų šeimininkės krapštėsi, „Tower Kitchen“ jiems pasakė, kaip maksimaliai išnaudoti 2 skardinės turinį. Praėjus keturiems dešimtmečiams, namų ekonomistas Toni Bettisworthas virėjams parodo, kaip paruoštą maistą papildyti asmeniniais prisilietimais.
Mes gaminame iš Receptai iš bokšto virtuvės prieš („Party Casserole“ ir „Surprise Rhuberry Kuchen“) su didele sėkme, todėl buvau labai susijaudinęs dėl šio.
Ir tada atsitiko kažkas šiek tiek keisto. Kai jau planavau gaminti šį pyragą šios savaitės įrašui, gavau el. Laišką su skaitytojo klausimu apie šią kulinarijos knygą! Nejuokauju!
Turiu „Detroit Free Press“ knygą pavadinimu „Receptai iš bokšto virtuvės“. paaiškinimas Apie „Tower Kitchen“ pratarmės puslapis 2. 3 psl. sąrašai Turinys.
Norėčiau sužinoti, ar kur nors yra daugiau šių receptų knygų, ar tai vienintelė? Aš tai gavau iš savo mamos prieš daugelį metų, todėl neturiu jokios kitos informacijos, išskyrus šios knygos turinį.
Jis atrodo identiškas žaliai, rodomai jūsų tinklalapyje … … …dėkojame už pagalbą ir#8230 …. Bobbie
Na, Bobi, ačiū už įdomų klausimą! Ir turiu tau gerų naujienų.
Taip, yra ir kitų „Tower Kitchen“ knygų! Manau, kad šios mažos knygelės buvo periodiškai išleistos (gauni?) Kaip nemokami intarpai, ir bent jau yra dar du kad aš žinau. Prieš keletą metų senovinėje parduotuvėje mačiau kitokį, bet man buvo per brangu jį įtraukti į savo kolekciją. Deja, nenufotografavau ir neprisimenu metų ar turinio.
Tačiau trečiasis yra visiškai prieinamas „Flickr“, dėl ko aš labai džiaugiuosi. Tai apima receptus ir skaitytojų klausimus, į kuriuos atsakė Kay Savage, kuris buvo apdovanotas maisto kritikas, rašęs „Detroit Free Press“.
Jei kas nors turi receptų kopijas iš „Tower Kitchen“ kulinarijos knygų, praneškite mums! Mes su Bobbie norėtume išgirsti apie bet kokias kitas šios serijos receptų knygas.
Bet dabar pereikime prie svarbiausio dalyko:
„Tai skonis kaip šokoladinis pyragas“.
„Taip. Kiek raugintų kopūstų įdėjote į tai? “
Verdiktas: Labai gerai! Ir tam tikra prasme tai yra prasminga. Turiu daug raudono aksomo pyrago receptų, reikalaujančių acto, todėl raugintų kopūstų acto skonis nebūtų toks, dėl kurio pyragas būtų baisus, ypač todėl, kad jis buvo pakankamai gerai nuplautas, kad neliktų daug „sulčių“ . Tačiau nesitikėjau, kad rauginti kopūstai išnyks pyrage. Aš maniau, kad jis pakabins ir bus kramtomas. Bet jis tiesiog ištirpo. Apskritai, tvarkingas receptas.
Raugintų kopūstų šokoladinis pyragas
Aš žinau, aš žinau. Tikriausiai pažvelgėte į šio įrašo pavadinimą ir šiuo metu galvojate „blechh“. Galbūt net neskaitote šio įrašo, nes kodėl gi žemėje norėtumėte žinoti, kaip pasigaminti šokoladinį pyragą su raugintais kopūstais ?? Na. nes tai gerai? Ir unikalus? Rimtai. Mačiau receptą prieš kelis mėnesius ir iškart pagalvojau apie savo tėtį. Jis yra raugintų kopūstų mėgėjas, o ne didžiulis desertų gerbėjas, todėl supratau, kad tai bus tobulas jo gimtadienio tortas.
Nesijaudinkite, kad raugintų kopūstų tikrai neparagaujate! Jo pagrindinis tikslas yra į pyragą įpilti šiek tiek drėgmės ir nors jis beveik primena įprastą šokoladinį pyragą, rauginti kopūstai tikrai daro jį unikalų!
Štai ko jums reikia pyragui ir glajui:
- & frac34 C rauginti kopūstai tvirtai supakuoti
- 2 ir frac12 C miltų
- Žiupsnelis druskos
- 1 t kepimo miltelių
- 1 t soda
- & frac12 C kakavos milteliai
- 11 T nesūdyto sviesto (1 lazda + 3 T)
- 1 ir frac12 C cukraus
- 2 t vanilės ekstrakto
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 C šalta kava
- 1 lb pusiau saldžių šokolado drožlių
- 1 C grietinės
- 2 T kukurūzų sirupo
- 1 T medaus
- 1 T vanilės
Pirmiausia norėsite tikrai gerai išskalauti raugintus kopūstus, kad atsikratytumėte acto skonio. Nusausinkite ir šiek tiek išdžiovinkite, bet ne per daug. Supjaustykite, kad būtų gražu ir gerai.
Vidutiniame dubenyje sumaišykite druską, soda, kepimo miltelius ir kakavą.
Didesniame dubenyje išplakite sviestą, kol jis suminkštės, tada įpilkite cukraus ir vanilės ir toliau plakite, kad jis būtų lengvas ir purus. Dideliu greičiu įmuškite kiaušinius
Į šlapius ingredientus, pakaitomis su kava, įmaišykite sausus ingredientus ir plakite, kol viskas susimaišys. Dabar sulenkite raugintus kopūstus. 
Ant viršaus uždėjau kelis pabarstukus, nes maniau, kad reikia šiek tiek daugiau picos ir tai viskas, ką turėjau savo virtuvėje (jie buvo rožiniai. Atsiprašau, tėtis!). 
Tortas pasirodė gana geras. Jis nebuvo toks nuostabiai drėgnas, kaip tikėjausi, tačiau jis turėjo tikrai gerą skonį ir matinys buvo pasakiškas. Kitą kartą tikriausiai įsitikinčiau, kad mano rauginti kopūstai buvo šiek tiek drėgnesni, kai juos įdėjau. Džiaugiuosi, kad iš tikrųjų išbandžiau šį receptą ir kad mano tėčiui patiko. Jūs net negalėjote pasakyti, kad pyragas turi raugintų kopūstų, nebent tikrai atidžiai pažvelgėte. Ir net tada jis atrodė kaip kokosas! 
Šis receptas taip pat man ir mano seseriai priminė burokėlių pyragą, kurį mūsų mama gamino, kuris buvo neįtikėtinas. Tuo tarpu Julija, laisvai samdoma rašytoja „Boston Globe“, su kuria Chelsas ir aš susitikome WBUR viešojo radijo virtuvės „valgymo“ metu, atsiuntė mums savo mėgstamo burokėlių pyrago receptą. Tikrai greitai išbandysiu ir pranešiu!
Šis šokoladinis pyragas turi beprotiškiausią slaptą ingredientą
Keletas dalykų mane žavi labiau nei senoviniai receptai. Man patinka tyrinėti senus „Betty Crocker“ katalogus ir rasti receptų senuose skelbimuose (tiesiog peržiūrėkite šiuos „INSANE Rice Krispie“ receptus). Šiose relikvijose yra kažkas tokio intriguojančio, nuostabu, kuo mūsų maisto kultūra skiriasi nuo senelių. Šis susižavėjimas paskatino mane išbandyti gana apgailėtinus maisto produktus, ypač „gvakamolės salotas“, kurios, manau, man visam laikui sugadino avokadus.
Visai neseniai susidūriau su šokoladinio pyrago receptu, kurio ingredientas niekada nebuvo matytas deserte: SAUERKRAUT. Maniau, kad galėjau susidurti su keistu vienkartiniu receptu, bet kuo daugiau googlinau, tuo daugiau raugintų kopūstų pyragaičių radau! Kai buvo nustatyta, kad tai „dalykas“, žinojau, kad turiu tai išbandyti pats.
Prieš imdamasis skonio testo, lažinuosi, kad jums įdomu, kodėl po velnių kažkas į šokoladinį pyragą įdėjo raugintų kopūstų. Remiantis mano tyrimais, atrodo, kad šis receptas gimė iš būtinybės tam tikru nusmukusiu Amerikos istorijos laiku. Dešimtmetis? Pasiruošę diskusijai. Man patinka šio tinklaraščio paaiškinimas:
Susižavėjęs, REIKĖS patiems paragauti šio pyrago. Aš kreipiausi į šį „Eglės valgymo“ receptą, norėdamas pamatyti, dėl ko kilo visas šurmulys. Po pusantros valandos ir 1 puodelio raugintų kopūstų vėliau pastebėjau, kad žiūriu į labai normaliai atrodantį šokolado pyrago gabalėlį:
Mano nuostabai, šiame pyraguje nėra nieko ypatingo. Tiesą sakant, be grietinėlės sūrio glaistymo, kuris jį papildė, jis iš tikrųjų buvo gana švelnus! Kreutas prarado rūgštumą ir atrodė, kad pyragui siūlo tik tekstūrą. Ši tekstūra, gana panaši į kokosą, suteikė pyragui vokiško šokolado atmosferą, kuri man patiko. Tačiau apskritai šis pyragas nebuvo apie ką rašyti namo. Žinoma, jei turėčiau atsargų raugintų kopūstų perteklių, galėčiau jaustis kitaip. Iki tol liksiu prie dekadentiškesnių šokoladinių desertų, tokių kaip šis skanus Juodojo miško pyragas.
