Nauji receptai

„In-N-Out“ „Test Markets“ Naujoji Zelandija ir daugiau naujienų

„In-N-Out“ „Test Markets“ Naujoji Zelandija ir daugiau naujienų


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šiandienos „Media Mix“ interviu su Eddie Huang ir netikri orgazmai grįžta į Katz Deli

Kalifornijos mėsainių tinklas pasirodo Naujojoje Zelandijoje.

Peržiūrėkite šias antraštes, kurių galbūt praleidote.

Klausimai ir atsakymai į Eddie Huang: WBUR apklausia maisto asmenybę apie savo patirtį augant azijietiškam amerikiečiui, kovojant su rasizmu, „modelio mažumos“ stereotipu ir sėkme. [Čia ir dabar]

Oregonas reikalauja GMO ženklinimo: Be Niujorko ir Havajų, Oregono šalininkai norėtų GMO ženklinimo. Tik Konektikutas ir Meinas turi patvirtintą ženklinimą. [„Bloomberg“]

Netikri orgazmai „Katz“: Moterys už „Improv Everywhere“ nusprendė kolektyviai patirti netikrus orgazmus „Katz's Delicatessen“, liūdnai pagarsėjusių namuose Kai Haris susitiko su Sally scena. [Kraujavimas kietas]

„In-N-Out“ bandymų rinkos: Mėsainių tinklas vėl pasirodo Naujojoje Zelandijoje, užsimindamas, kad pop-up parduotuvės yra skirtos „bandomajai rinkodarai“, o „In-N-Out“ gali plėstis „galbūt per ilgą laiką“. Pirmiausia prašome Rytų pakrantės. [Naujosios Zelandijos šauklys]

„Starbucks“ moka „Kraft“ 2,76 milijardo dolerių: Po to, kai „Starbucks“ nutraukė platinimo partnerystę su „Kraft Foods“, „Kraft“ padavė „Starbucks“ į teismą dėl sutarties pažeidimo. Po trejų metų „Starbucks“ įpareigojama sumokėti „Kraft“ 2,76 mlrd. [„Web Pro“ naujienos]


Fortūna piktina prekiautoją

Aukščiausias virėjas buvo lyginamas su Gordonu Ramsay iš eilės dėl narystės ūkininkų rinkoje.

Naujosios Zelandijos „Pragaro virtuvės“ nugalėtojas, restoranų savininkas ir „Marlborough Farmers Market“ pirmininkas Chrisas Fortune'as yra apkaltintas buvusio prekystalio Jamie Arbuckle'o.

Arbuckle, visą darbo dieną dirbantis augintojas, sakė manantis, kad kai kuriose jo televizijos laidose „Fortune“ elgesys buvo panašus į Ramsay elgesį.

"Prieš tris savaites susitikimo metu jis man pažvelgė į akis, rėkė ant manęs ir paprašė išeiti. Jis yra didelis vaikinas ir tampa labai agresyvus ir negali suvaldyti savo temperamento."

Arbuckle'as pyksta dėl to, kad jam buvo atsisakyta dalyvauti savaitiniame sekmadienio ryto išpardavime Blenheime.

Jo paskutinę paraišką komitetas vertins rytoj.

„Fortune“ teigė, kad Arbuckle buvo atsisakyta leisti prekiauti šparagais turguje šešerius metus, nes jo produkcija neatitiko komiteto standartų. Arbuckle'as, kuris tvirtina, kad išbuvo tik dvejus metus, sako, kad jo produkcija yra pakankamai kokybiška, kad būtų parduota.

Fortūna sakė norinti, kad šį klausimą komitetas spręstų laikydamasis „tinkamo proceso“.

„Mes to nesvarstysime per žiniasklaidą, o spręsime pagal savo taisykles, tai yra neleidžiame žmonėms parduoti prastesnės kokybės produktų.

„Visos rinkos turi kriterijus ir, jei jums tai netinka, yra daug kitų variantų, kuriuos pardavėjai gali parduoti.

„Jei sukelsite bet kokios organizacijos šmeižtą, tuomet reikia laikytis tinkamo proceso, o ne šmeižto, kaltinimų ir nuogirdų“.

„Fortune“, kuri taip pat pirmininkauja „Farmers Markets New Zealand“, taip pat kritikavo buhalterė Patricia Clay.

Clay teigė, kad jai buvo pasakyta, kad jos paslaugos nebereikia po šešerių metų savanorystės.

„Mano žandikaulis atsivėrė, kai jis man pasakė, kad miesto įmonė perims sąskaitas. Jaučiau, kad buvau spardytas į vidų.

"Manau, kad taip yra todėl, kad aš jį užginčijau procedūrų ir politikos klausimais. Žodis turėtų išrinkti, ko jie nori, bet M. Fortunei tai nepatinka - jam patinka viską daryti savo keliu".

„Fortune“ teigė, kad Clay nepasiūlė kandidatūros. Apskaitos įmonė turėjo - ir jų paskyrimą komitetas įvertins rytoj.

Sezono piko metu rinkoje yra 60 prekiautojų ir kas savaitę pritraukia tūkstančius klientų.

Fortūna sakė esanti patenkinta, kad buvo išrinktas naujas komitetas, kuriame buvo „teigiamų žmonių, norinčių auginti rinką ir jos neaplenkti“.

Jis jau 15 metų vadovauja virtuvėms, įskaitant savo restoraną ir jūros gėrybių gaminimo mokyklą, o šiuo metu yra vyriausiasis virėjas „Heartland“ viešbutyje ir „Marlborough“ konferencijų centre.

34 metų vyras laimėjo „Hell's Kitchen“ 2003 m., Gamina savo konservų ir marinuotų agurkų asortimentą, o Londono restorane dirbo su „Kiwi“ super šefu Peteriu Gordonu.

Virėjas gauna „bauginantį“ pavadinimą

Gordon Ramsay, Kiwi Monica Galetti buvo pavadinta „baisiausiu televizijos šefu“ pasaulyje.

Etiketė atsirado dėl jos ledinio, jaudinančio žvilgsnio ir gęstančio nusileidimo BBC laidoje „Masterchef: The Professionals“.

„Ji gali neprisiekti kaip Gordonas Ramsay ar užvirti kaip Marco Pierre'as White'as, tačiau liko patyrę varžovai, pūkuojantys liepsną ir kvailiojantys guajonus“, - rašoma Londono „Mirror“ laikraštyje.

Serialas, vėliau šiais metais pasirodysiantis „TVOne“, yra „Masterchef“ franšizės dalis.

Profesionalūs virėjai konkuruoja dėl darbo „Michelle Roux jnr“ trijuose „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtame Londono restorane „Le Gavroche“.

Tačiau pirmiausia jie turi sužavėti 34 metų Galetti.

„Aš nesistengčiau priversti jų verkti, bet kartais pasakiau šiurkštų žodį, kuris galėjo priversti juos verkti“,-sako Samoje gimusi Naujosios Zelandijos Galetti. Prieš išvykdama į užsienį ji dirbo restoranuose.


Štai kas vyksta

Dėvėkite kaukę, kad išgelbėtumėte ekonomiką, sako Fed pareigūnai. „Sveiko proto atsargumo priemonės“, skirtos apriboti koronaviruso plitimą, yra pigesnės nei pakartotinis uždarymas, savo kalboje sakė Bostono Fed prezidentas Ericas Rosengrenas. Ekonomikos atsigavimą „pristabdė“ nevienodas „protokolų laikymasis“, pavyzdžiui, kaukių dėvėjimas, sakė Dalaso federalinio banko prezidentas Robertas Kaplanas savo kalboje: „Nors žmonės gali jaustis laisvesni, ekonomika augs lėčiau“, - sakė jis.

Sumneris Redstone'as, „Holivudo skandalistas“, mirė būdamas 97 metų. Nuoseklus žiniasklaidos magnato susitarimas virto įvažiuojamųjų kino teatrų virto besiplečiančiu „ViacomCBS“ konglomeratu. Kaip sako „The Times“ Edas Lee: „Jis buvo ne tiek novatorius, kiek maksimaliai oportunistas. Jis nesugalvojo naujų pramogų formų, o imperijai sukurti panaudojo gudrius manevrus. Jis turėjo galimybę pasiskolinti nedorėlių sumų, kad užbaigtų sandorį. Jis mėgo pirkti daiktus. Jis mėgo paduoti savo konkurentus į teismą “.

Kinijos komunistų partijos elitas Honkonge turi didelį finansinį akcijų paketą. Trijų iš keturių geriausių partijos lyderių artimieji nusipirko prabangaus nekilnojamojo turto mieste, kurio vertė didesnė nei 51 mln. JAV dolerių, atskleidžia naujas „The Times“ tyrimas. Tarp jų yra Li Zhanshu dukra, kuri prižiūrėjo Kinijoje ginčytino nacionalinio saugumo įstatymo įvedimą Honkonge, smarkiai pažabodama politinius protestus ir nesutarimus.

Naujosios Zelandijos serija be infekcijų baigėsi. Iki šios savaitės šalyje praėjo daugiau nei 100 dienų be naujų lokaliai plintančių koronaviruso atvejų. Šiandien ji pranešė apie dar 13 tokių infekcijų, galbūt susijusių su krovinių gabenimu, o jų aktyvių atvejų skaičius padidėjo iki 36. Vakar ji vėl nustatė uždarymą Oklande.


Raudonos mėsos sektorius ir#039absoliutus iššūkis '

Jums neleidžiama atsisiųsti, išsaugoti ar siųsti el. Paštu šio vaizdo. Apsilankykite paveikslėlių galerijoje ir nusipirkite paveikslėlį.

Sunkiais laikais Naujosios Zelandijos raudonos mėsos pramonei pastaruoju metu pasikeitė dviejų didžiausių šalies kooperatyvų apsaugos lygis. Naujasis „Silver Fern Farms“ pirmininkas Robas Hewettas apie agroverslo žurnalistę Sally Rae kalba apie laukiančius iššūkius ir galimybes.

Robas Hewettas puikiai žino, kad jo naujas vaidmuo bus „absoliutus iššūkis“.

Mažėjant avių skaičiui, reikalaujant pramonės pertvarkos ir jo paties kooperatyvo nuostolingumo, naujasis „Silver Fern Farms“ pirmininkas žino, kad kelias į priekį nebus lengvas.

Tačiau Pietų Otago ūkininkas taip pat optimistiškai žiūri į ateitį ir džiaugiasi galėdamas imtis tokio esminio vaidmens pramonėje.

Galimybė pirmininkauti kooperatyvui, tokiam kaip „Silver Fern Farms“, kuris atstovauja daugiau nei 16 000 ūkininkų akcininkų, valdo 23 perdirbimo įrenginius visoje šalyje ir sezono piko metu dirba daugiau nei 7000 darbuotojų, nepasitaikė labai dažnai, jis pasakė.

Raudonos mėsos pramonė, ypač avių, visada buvo sudėtinga. Tačiau jis tikėjo, kad taip pat yra daug galimybių.

„Kalbant apie tai, būti baltymų gamintoju pasaulinėje aplinkoje yra gera erdvė“, - sakė jis.

Septintosios kartos ūkininkas H. Hewettas (45 m.) Yra kilęs iš Šiaurės Kenterberio, o dabar ūkininkauja 960 ha avių ir jautienos valdoje Manukos tarpeklyje.

Baigęs vidurinę mokyklą, jis baigė ekonomikos mokslus BCom (žemės ūkis) ir rinkodaros magistro laipsnį Linkolno universitete.

Tuo metu jis norėjo įsitraukti į eksportą ir turėjo galimybę dirbti mėsos valdyboje arba pieno taryboje.

Tačiau baigęs studijas, M. Hewettas prisijungė prie „Shell“ rinkodaros vaidmens, iš pradžių trejus metus praleido Kraistčerče, prieš pereidamas į Velingtoną.

Jis dirbo „Shell“ personalo skyriuje, o vėliau persikėlė į mažmeninės prekybos centrinę būstinę Velingtone, prieš persikeldamas į Melburną, kuris valdo įmonės mažmeninės prekybos tiekimo grandinę Azijos ir Ramiojo vandenyno regione.

Pasak jo, tai, ką jis išmoko dirbdamas su „Shell“, jam padėjo raudonos mėsos sektoriuje, o mažmeninės prekybos patirtis, kurią jis įgijo su šia įmone, vis tiek pravertė.

Pasak jo, svarbiausia buvo sutelkti dėmesį į vartotoją, laiku pristatyti produktą ir sukurti skirtingus tiekimo grandinės sprendimus skirtingoms šalims.

Kitas jo žingsnis kartu su „Shell“ buvo Singapūras, Bankokas ar Londonas, ir kai jau buvo susituokęs su jauna šeima, atėjo laikas pagalvoti apie ką nors kita.

„Manuka Gorge“ ūkis buvo nupirktas 2002 m., O šeima persikėlė į Naująją Zelandiją, o M. Hewettas metus iš ūkio toliau dirbo „Shell“.

Tada buvo trys savaitės pertraukos tarp darbo „Shell“ ir konsultavimo verslo pradžios su draugu, naudojant „Shell“ įgytus įgūdžius. Ūkis buvo pakankamo masto, kad galėtų įdarbinti darbo grupę, leidžiančią jam atlikti ne ūkio darbus.

Šis konsultavimo darbas paskatino jį domėtis sritimi, kurioje jis taip glaudžiai dalyvavo, o pajamos buvo naudingos ūkiui plėtoti.

2008 m. J. Hewettas buvo išrinktas „Silver Fern Farms“ ūkininku-direktoriumi, „visada norėdamas“ daryti tokius dalykus.

Tačiau jis visada manė, kad palauks, kol ūkis susitvarkys, o vaikai bus vyresni, kol imsis šios idėjos. Be to, nors jis visada domėjosi ūkininkų politika, iki tol ji buvo toli.

Tada paskambino pasitraukiantis direktorius Robbie Burnside'as, kuris sakė, kad J. Hewettas buvo rekomenduotas kaip galimas įpėdinis.

J. Hewettas iš karto nebuvo tuo įsitikinęs - jis jau turėjo tiek daug visko, o konsultavimo verslas buvo „išsivystęs“.

Tačiau gerai pagalvojęs nusprendė, kad tai per gera proga atsisakyti. Taigi, nors jo įsitraukimas į tokį vaidmenį nebuvo neplanuotas, jis sakė, kad tai įvyko daug anksčiau, nei jis tikėjosi.

Jis sakė, kad iki šiol jam patiko penkerių metų kadencija valdyboje, o verslo apimtis, mastas ir sudėtingumas žavi. Tai taip pat buvo galimybė padaryti kažką prasmingo ir naudingo.

Jo pirmtakas, „Millers Flat“ ūkininkas Eoin Gardenas, vadovavo puikiajai komandai, o jo iššūkis pirmiausia buvo tai pakartoti, kad būtų sukurta platforma kooperatyvui vystytis.

Bet kuris iš ūkininkų išrinktas direktorius galėtų atlikti pirmininko vaidmenį ir jis buvo „nusižeminęs“, jo bendraamžiai aplink valdybos stalą manė esant tinkami jį „pastatyti į vietą“.

Jo darbas buvo pateisinti jų ir kooperatyvo akcininkų lūkesčius. Vykdyti verslą taip, kad jis atitiktų ūkininkų akcininkų lūkesčius, visada buvo iššūkis, nes „ūkininkai nori skirtingų dalykų“.

„Silver Fern Farms“ buvo kooperatyvas ir turėjo ypatingą reikšmę ūkininkams, tačiau tuo pat metu jis buvo komercinis verslas ir jam reikėjo atsargų, todėl atsargos taip pat turėjo būti tiekiamos iš tiekėjų, kurie nėra akcininkai.

Idealiu atveju kiekvienas tiekėjas būtų akcininkas, tačiau realybė buvo tokia, kad bendrovė turėjo susidoroti su abiem, sakė jis.

Tokiai maisto gamybos įmonei kaip „Silver Fern Farms“ laukė įdomūs laikai ir realios galimybės.

Verslas turėjo sutelkti dėmesį į turtingas rinkas ir pateikti tai, ko tie klientai norėjo.

„Turime suprasti vartotoją ir įvykdyti jo reikalavimus“, - sakė jis.

Ir jei jūs pateikėte tai, ko vartotojas norėjo, tada kaina netapo didele problema, sakė jis.

Ūkininkams reikėjo suprasti, kad verslas, kuriuo jie užsiima, nesustojo prie ūkio vartų, jis ėjo iki pat vartotojo, o vartotojas buvo svarbiausias.

Pasak ūkininko, ūkininkas galėtų būti geriausias ūkininkas, tačiau tai tapo nesvarbu.

Naujajai Zelandijai reikėjo stipraus raudonos mėsos verslo ir ji turėjo gauti kuo daugiau iš savo parduodamų produktų iš rinkos, kitaip ji niekada nekonkuruos su kitomis žemės naudojimo galimybėmis.

J. Hewettas tikėjo, kad bendrovės strategija sukurti stiprų prekės ženklą yra „vienintelis kelias“.

Pavyzdžiui, tarp augančios Kinijos viduriniosios klasės prekės ženklo žinomumas buvo „fenomenalus“.

Jis tikėjo, kad Naujosios Zelandijos raudonos mėsos gaminiai gali patekti į tą pačią erdvę kaip ir prabangūs prekės ženklai, tokie kaip „Louis Vuitton“.

Taip pat reikėjo pasirūpinti rizikos paskirstymu ir pernelyg nesikoncentruoti į bendrą rinką, tokią kaip Kinija. Įmonės profilį reikėjo išplėsti įvairiose rinkose.

Hewettas sakė, kad Naujoji Zelandija - visame pasaulyje žinoma kaip gera bandymų rinka - buvo naudojama kaip bandomasis atvejis, o „Silver Fern Farms“ prekės ženklas gerai atsiliepė vidaus rinkoje.

Jis manė, kad raudonos mėsos kategorija anksčiau nebuvo gerai atstovaujama prekės ženklams, o „Silver Fern Farms“ praleido daug laiko „sutvarkydamas istoriją ir išeidamas“.

Pramonėje vyko daug gerų dalykų, todėl reikėjo prisiminti, kad praėjusiais metais buvo pasiekta trečia pagal dydį avienos kaina.

Jis kalbėjo apie naują „Silver Fern Farms“ valgymo kokybės vertinimo sistemą, pirmą kartą tokio pobūdžio, kurioje buvo naudojamas mokslinis procesas

„visiškai nuspėti“ kepsnio skonį ir tekstūrą.

Neseniai „Silver Fern Farms“ valdyboje įvyko pakeitimų, įskaitant Richardo Youngo ir Dano Jex-Blake'o, abu buvusių mėsos pramonės kompetencijos vadovų, atvykimą.

J. Hewettas teigė, kad „Silver Fern Farms Farms“ ir „Meat Industry Excellence“ interesai iš esmės suderinti. Valdyba buvo komanda ir turėjo dirbti kaip komanda. Tai nereiškė, kad visi turėjo sutikti, bet dienos pabaigoje turėjo būti vieningas požiūris, sakė jis.

Jo vaidmuo buvo užtikrinti, kad valdyba veiktų kaip komanda ir visi turėtų galimybę prisidėti, sakė jis.

Toliau būtų galima išeiti ir pasikalbėti su ūkininkais, paaiškinti įmonės strategiją ir kodėl buvo svarbu, kad visi „visi susiburtų“.

Užsidėjęs savo ūkininko kepurę, M. Hewettas netikėjo, kad yra pasirinkimas. Nesvarbu, kur apkeliavote pasaulį - kur buvo daug smulkių gamintojų, vienintelis būdas padidinti vertę buvo klubas.

„Mums, kaip individualiems ūkininkams, reikia turėti perdirbimo pajėgumų“, - sakė jis.

Šiuo metu pramonės iššūkis buvo priversti ūkininkus prisijungti prie kooperatyvo, kuris jiems buvo „visiškai tinkama struktūra“.

Kalbant apie pramonės restruktūrizavimą, „nekilo abejonių“, kad perdirbimo pajėgumus reikia racionalizuoti ir visi turi prisidėti prie to, sakė jis.

Iššūkis buvo tas, kad raudonos mėsos pramonė turėjo 20 nelyginių eksporto licencijų ir įvairių nuosavybių, kurių kiekviena konkuruoja su reikalavimais ir prioritetais.

Tam reikėjo pramonės sprendimo, o darbas kartu buvo būdas jį sukurti.

J. Hewettas dažnai kalbėjosi su „Alliance Group“ pirmininku Murray Taggartu - „šiame etape tai tikriausiai labiau susiję su pažinimu“, o dviejų kooperatyvų susijungimas buvo tik viena iš įvairių galimybių.

Pasak jo, jei likusi pramonės dalis tikisi, kad abu kooperatyvai sumokės visas racionalizavimo išlaidas, tai buvo nesąžininga, nes tai buvo pramonės problema.

J. Hewettas buvo nusivylęs idėja dėl prekybinių skerdimo teisių nebuvo priimtas, nes jis manė, kad tai turi daug naudos.

Kitas klausimas, kurio pramonė dar neišsprendė, buvo jo rekapitalizavimas. Nekilo abejonių, kad jis buvo nepakankamai kapitalizuotas, sakė jis.

Pasak jo, „Silver Fern Farms“ buvo ūkininkų įmonė ir buvo puiku, jei akcininkai aistringai domisi ir domisi tuo, kas vyksta.

Bendrovė nusprendė bendrauti su akcininkais įvairiuose forumuose ir tikėjosi, kad akcininkai „taip pat bendraus su mumis“.

Jis sakė, kad ponas Hewettas taip pat vadovauja „Clutha Development Trust“ ir jis buvo aistringas Clutha rajonui.

'' Mums buvo gera ir tai puiki vieta. Mums tiesiog reikia daugiau žmonių, kad tai suprastų ir norėtų čia gyventi “.

Žemės ūkis buvo labai svarbus rajonui ir visada bus taip pat besiplečiantis turizmo verslas ir daugybė kitų galimybių. Iššūkis buvo sugrąžinti rajone jaunimą pasilikti.

Kadangi įvairūs įsipareigojimai taip dažnai jį atvesdavo iš ūkio, jis pakeitė verslą, kad galėtų daugiau laiko praleisti ne ūkyje.

Jis turi ūkio vadovą ir neseniai įdarbino Telfordo absolventą.

„Iš esmės dabar aš esu specialiųjų projektų vaikinas“, - juokdamasis sakė jis.

Bet koks atsipalaidavimo laikas buvo šokinėti ant keturračio su šunimis ir pasižvalgyti po ūkį.

Jis pajuokavo, kad „vaikytis vaikščiojimus po sporto aikštes“ atrodė pagrindinė jo pramoginė veikla, kuri jam patiko.


Konstitucijos peržiūra

Per praėjusių metų referendumą dėl avienos ir jautienos įsipareigojome peržiūrėti Naujosios Zelandijos konstituciją „Jautiena + ėriena“.

Įkurta 2003 m. Ūkininkų referendumu, ją reikia peržiūrėti. Pavyzdžiui, pakeitimai apima nuorodų į ožkas pašalinimą ten, kur nebėra mokesčio srauto. Svarbiau yra tai, ar ūkininkai nori išlaikyti valdyboje dvi pramonės direktoriaus pareigas, kurias mūsų valdybai siūlo Mėsos pramonės asociacija (VRM). Šias pareigas šiuo metu užima „ANZCO Foods Ltd“ generalinis direktorius Markas Clarksonas ir „Affco New Zealand Ltd.“ pirmininkas Samas Lewisas.

Konstitucija šešiems „Beef + Lamb“ Naujosios Zelandijos valdybos direktoriams ūkininkams suteikia diskreciją priimti VRM rekomendaciją, o ūkininkai direktoriai valdo daugumos balsus prie valdybos stalo, nuo šešių iki dviejų.

Konstitucija sako, kad paskirti asmenys turi veikti avių ir jautienos augintojų labui. Direktorių ūkininkų nuomone, bėgant metams VRM paskirti asmenys iš tikrųjų atnešė vertingų įžvalgų, esančių už ūkio vartų ribų.

Šioje apžvalgoje ūkininkams keliame klausimą, ar toliau turėti pramonės paskirtus direktorius „Beef + Lamb New Zealand Board“. Jei šioms pareigoms bus pakankamai pritariama, Konstitucija liks nepakitusi.

Žemiau esančioje lentelėje pateikiami Konstitucijos valdymo struktūros privalumai ir trūkumai.

Trys galimi B+LNZ valdymo struktūros variantai

Dabartinė situacija

Du pramonės paskirti direktoriai valdyboje ir nuostata paskirti papildomą nepriklausomą direktorių (niekada nebuvo naudojama) (6 ūkininkų direktoriai + 2 pramonės direktoriai + 1 nepriklausomas).

  • Suteikia vertingos informacijos apie ūkių vartų problemas, turinčias įtakos raudonos mėsos sektoriui, ir sustiprina priimtus valdymo sprendimus. „B+LNZ“ stengtųsi surasti šią kompetenciją ne NZ procesorių ir eksportuotojų grupėje.
  • Kaip ir ūkininkai, pramonės paskirti direktoriai žino apie pelningumą visoje vertės grandinėje ir konkuruojančius žemės naudojimo būdus.
  • Valdybos pramonės direktoriai padeda geriau suprasti perdirbėjų klausimus su ūkininkų direktoriais ir geriau suprasti ūkininkavimo iššūkius, kuriuos jie perduoda perdirbimo sektoriui.
  • Patirtis vyresniųjų vadovų ar valdymo pareigose.
  • B+LNZ ūkininkų išrinkti direktoriai turi galimybę atmesti mėsos pramonės asociacijos kandidatūras, taip pat kontroliuoti daugumos balsus prie valdybos stalo nuo šešių iki dviejų.
  • *Pramonės paskirti direktoriai pagal NZ Meat Board (NZMB) įstatymą taip pat dalyvauja NZMB, kaip ir šeši direktoriai ūkininkai, suteikdami tam tikrą sinergiją ir sutaupydami išlaidų.
  • „B+LNZ“ direktoriaus mokesčiams, mokamiems pramonės direktoriams (32 300 USD vienam direktoriui), reikės 45–50 000 USD mokesčių už direktorių, kad jie pritrauktų patyrusius nepriklausomus direktorius, jei jie būtų pakeisti, atsižvelgiant į rinkos kainas.
  • Kai kurių ūkininkų nuomone, šie direktoriai perdirbo perdirbėjų interesus aukščiau ūkininkų interesų.
  • Kartais pramonės direktoriai pašalinami iš sprendimų priėmimo proceso dėl interesų konfliktų.
  • Šiuo metu Mėsos pramonės asociacijos nominuota kaip reprezentacinė „pramonės organizacija“, tai gali kilti problema, jei, pavyzdžiui, VRM nustoja egzistuoti ir jos nepakeičia jokios kitos akivaizdžios organizacijos, pagrįstai atstovaujančios mėsos pramonei.
  • ** Papildomų direktoriaus mokesčių išlaidos, skirtos pramonės paskirtiems direktoriams.
  • Galimybė paskirti papildomus įgūdžius, kurie papildytų ūkininko direktoriaus įgūdžius, pvz .: rinkodara, IT, MTP, pirkimai, apdorojimas, finansai ir kt.
  • Pašalina interesų konfliktų, kuriuos pramonės paskirti direktoriai turi valdydami B+LNZ, suvokimą.
  • Būtų ieškoma įgūdžių, panašių į pramonės paskirtus režisierius. Tokie žmonės paprastai turi konfliktų, kuriuos vis tiek reikia valdyti.
  • Pagal dabartinę Konstituciją valdyba gali paskirti vieną papildomą direktorių, turintį specialių įgūdžių, tačiau valdyba nemanė, kad reikia eiti šias pareigas.
  • Sukuria galimą atotrūkį tarp ūkio prioritetų ir ne tik ūkio vartų.
  • *Reikėtų iš dalies pakeisti NZMB įstatymą, kad būtų pašalinti įstatymų reikalavimai pramonės paskirtiems direktoriams iš B+LNZ NZMB.
  • ** Didesnės išlaidos direktoriaus mokesčiams pritraukti tinkamų nepriklausomų direktorių (kaip minėta anksčiau).
  • ** Taupoma direktoriaus mokesčiams
  • Septynių valdyba yra mažesnė ir lengviau valdoma nei aštuonių valdyba.
  • Pašalina vertingus įgūdžius ir kompetenciją, todėl priimami mažiau tvirti valdymo sprendimai.
  • *Reikalauja atitinkamo NZMB teisės aktų pakeitimo (2004 m. Mėsos valdybos įstatymas), kad būtų panaikinta nuostata, jog pramonės paskirti B+LNZ direktoriai taip pat gali būti NZMB.
  • ** Didesni direktoriaus mokesčiai vienam asmeniui reikalingi nei šiuo metu pramonės direktoriams, norintiems įdarbinti tinkamai patyrusį nepriklausomą direktorių, todėl sutaupomos minimalios išlaidos.

*2004 m. NZMB įstatymas buvo priimtas įstatymuose, kad atitiktų B+LNZ konstituciją, už kurią balsavo ūkininkai 2003 m. NZMB šiuo metu valdo 80 mln. NZMB įstatymas reikalauja, kad valdybą valdytų 10 direktorių - du paskirti vyriausybės ir aštuoni iš „B+LNZ“ (pagal įstatymą du „B+LNZ“ direktoriai turi būti pramonės paskirti direktoriai).

** B+LNZ direktoriai, įskaitant pramonės paskirtus direktorius, gauna 32 300 USD mokesčius iš B+LNZ, o NZMB direktoriai-16 300 USD.

Daugiau informacijos

B+LNZ mokesčio mokėtojams rugpjūčio pradžioje buvo išsiųsta šios informacijos spausdinta kopija. Jei negavote savo, atsisiųskite PDF failą žemiau arba paskambinkite mums telefonu 0800 233 352 ir mes atsiųsime jums kitą kopiją.

Taip pat sukūrėme transliaciją, kurioje Jamesas Parsonsas aptaria dvi pagrindines šių metų ūkininkų konsultacijų sritis:


SPICE & DŪMAS


Iš kur kilusi Atilla Kovacs, kiekviena šeima turi savo ypatingą rubino raudono kolbaso receptą-liekną, paprikingai sunkią vengrų rūkytą saliamį.

„Tai šeimos receptas. Tai niekada nebuvo užrašyta, bet jūs tai darote kiekvienais metais ir tai tiesiog jaučiate “, - sako Kovacs.

„Grįžęs namo, manau, kad kiekviena šeima turi savo mažą paslaptį.

Šiek tiek daugiau šio ar daugiau to. Nueini pas draugą ir jo skonis kitoks “.

Užaugusi mažame Abony kaimelyje, į pietryčius nuo Budapešto, Kovácsų šeima turėjo savo kiaules ir augino daržoves ištisus metus. Laisvas laikymas ir nemalonus maistas buvo tai, ką jie valgė, kai jis užaugo-visi taip darė, ir nebuvo jokios alternatyvos, sako jis.

„Paprastai kasmet turėdavome vieną ar dvi kiaules. Artėjant Kalėdoms, kai buvo šalta, iš esmės skerdžiate savo gyvūnus ir ruošiatės žiemos mėnesiams “.

Po skerdimo mėsa bus susmulkinta, pridedama prieskonių ir mėsos cilindrai rūkomi, kad būtų galima sandėliuoti kitus mėnesius. „Kolbász“ valgomas toks, koks yra, taip pat suteikia turtingą skonio pagrindą patiekalams, kai jie naudojami kaip „pancetta“ ar lašiniai.

Po daugelio metų kelionių ir virėjo darbo Kovacs grįžo pas mėsmalę ir rūkytoją ir savo šeimos „Tauranga“ verslui naudoja savo šeimos kartos senumo saliamio receptą. Vengrijos „Artisan Co. ir, nors jis ne skerdžia savo kiaulių, kaip namo, kolbasas gaminamas iš „Freedom Farms“ kiaulienos ir rūkomas su mānuka, artimiausia prieinama alternatyva Vengrijoje naudojamai akacijos medienai. Jame taip pat gausu „prieskonių karaliaus“, garsios Vengrijos paprikos.

Kovačas parsivežė dalį savo kolbasų į savo šeimą ir išbandė autentiškumą, sako jis.

Prieš atvykdamas į Naująją Zelandiją, Kovacs dirbo po Europą, Jungtinę Karalystę ir Airiją ir nuolat gamino maistą kruiziniame laive. Jis nusprendė apsigyventi Naujojoje Zelandijoje kartu su žmona Samantha Darragh, 2007 m. Pradėjęs dirbti kaip „Mills Reef“ vyno daryklos ir restorano vyriausiasis virėjas.

Tačiau „Kramtymas tapo kažkuo kitokiu, o tai galų gale nebuvau aš“, - sako jis. „Norėjau grįžti prie savo šaknų.

„Labai sunku į savo maistą įtraukti savo idėjas, ypač tai, kas man patinka, o tai paprasta“.

Taigi Kovakas pradėjo eksperimentuoti su namų, namų skoniais, gamindamas saliamį artimiesiems ir draugams pagal savo šeimos receptą, taip pat išbandė keletą savo receptų. Verslas prasidėjo mažas ir bėgant metams tapo vis sėkmingesnis, todėl 2016 m. Pabaigoje jis paliko „Mills Reef“.

„The Hungarian Artisan Co“, kaip ir Kovacsų šeimos kolbasas, gamina triufelį ir kiaulienos saliamį, kuris praėjusių metų „Farmers 'Markets New Zealand Food Awards“ apdovanojimuose pelnė aukščiausią mėsinės kategorijos apdovanojimą, taip pat rožinių pipirų ir pankolių saliamį bei karštą „Goan“ saliamį.

„Goan“ saliamis gali atrodyti gana keista kūryba, tačiau Kovacsas ir Darraghas pasiėmė jų keliones per Indiją.

„Tai buvo kažkas, ko niekada nemačiau už Indijos ribų. Keturis mėnesius praleidome Goa, kuri anksčiau buvo Portugalijos kolonija. Jie atsivežė savo chouriço, o vietiniai gyventojai pagamino savo, su prieskoniais, tokiais kaip ciberžolė, kardamonas ir aitriosios paprikos “.

Vengrijos „Artisan Co“ produktai dabar parduodami įvairiose parduotuvėse, įskaitant „Moore Wilson's“ Velingtone ir „Farro Fresh“ Oklande, taip pat ūkininkų turguose aplink Gausumo įlanką. „Kovacs“ taip pat gamina kai kurias šviežių dešrų veisles ir į prosciutto panašų kumpį, pagamintą iš kiaulienos nugarinės, tačiau neketina per daug plėstis, kad nebūtų pakenkta kokybei, dėl kurios jis yra lipdukas.


Naujoji Zelandija visus gyvūnus oficialiai pripažino jautriomis būtybėmis

Naujoji Zelandija nustatė neįtikėtinas precedentas teisiškai sprendžiant tai, ką gamtos mylėtojai jau žino, kad tai tiesa: kad gyvūnai yra jausmingi ir turi jausmus tokiu pat būdu, kaip ir mes.

Tai reiškia neįtikėtiną visuomenės suvokimo pasikeitimą, kai anksčiau tik kai kurie gyvūnai buvo apsaugoti.

Praėjusį mėnesį priimtame Gyvūnų gerovės įstatyme bus patraukti baudžiamojon atsakomybėn žmonės dėl žiauraus elgesio su gyvūnais ir uždrausta atlikti tyrimus su gyvūnais. Bet kokia laukinių gyvūnų medžioklė ir gaudymas bus neteisėti.

Kapstanas

Fleur-de-Lis

Ledbatai

Taika

Calliegirl

Meistras

Ledbatai

Taika

Bliuzas

Vyresnysis

Viešpatie, aš net nežinojau, kad sąskaita buvo priimta, nuoroda apie & quot; Visa laukinių gyvūnų medžioklė ir gaudymas bus neteisėta & quot; nėra teisinga. sąskaitų formuluotė yra tokia

„Pašalinkite netikrumą, susijusį su netinkamu elgesiu su laukiniais gyvūnais, taikydami tyčinį ar neapgalvotą netinkamą elgesį (bet tai neturi įtakos įprastam medžioklei, žvejybai ir kenkėjų valdymui.“)

& quot; Taip pat draudžiama naudoti gyvūnus bandant gatavus kosmetikos gaminius ar ingredientus, skirtus naudoti tik kosmetikoje. & quot & lt & lt Turiu pripažinti, kad tai buvo laimingas skaitymas.

Calliegirl

Meistras

Viešpatie, aš net nežinojau, kad sąskaita buvo priimta, nuoroda apie & quot; Visa laukinių gyvūnų medžioklė ir gaudymas bus neteisėta & quot; nėra teisinga. sąskaitų formuluotė yra tokia

„Pašalinkite netikrumą, susijusį su netinkamu elgesiu su laukiniais gyvūnais, taikydami tyčinį ar neapgalvotą netinkamą elgesį (bet neturintį įtakos įprastinei medžioklei, žvejybai ir kenkėjų valdymui.“)

& quot; Taip pat draudžiama naudoti gyvūnus bandant gatavus kosmetikos gaminius ar ingredientus, skirtus naudoti tik kosmetikoje. & quot & lt & lt Turiu pripažinti, kad tai buvo laimingas skaitymas.

Bliuzas

Vyresnysis

Tai yra racionalu, iš kur ateina tie, kurie pateikė sąskaitą.


„Naujosios Zelandijos gyventojams labai rūpi, kaip elgiamasi su gyvūnais. 68 procentai Naujosios Zelandijos namų ūkių turi bent vieną augintinį, o mes uždirbame apie 25 milijardus dolerių per metus eksportuodami gyvūninės kilmės produktus, tokius kaip mėsa, pienas ir vilna.

„Tai, kaip mes elgiamės su gyvūnais, svarbu ne tik gyvūnams, bet ir mums patiems bei užsienio rinkoms“.

Tomas L.

Vyresnysis

Hmmmm. Aš irgi tuo domėjausi. dešimtmečius.

Manau, kad bliuzo parašas tai paaiškina taip gerai, kaip ir visi, mano žiniomis:

vbetweenthelines.com tikrai turėtų pataisyti šią klaidą (apie tai, kad visa medžioklė ir laukinių gyvūnų gaudymas yra neteisėti).

Robert99

Laive

Bliuzas

Vyresnysis

Tik taškas tiems, kurie kovoja už kosmetiką be žiaurumo, įsitikinkite, kad kampanija orientuota į ingredientus ir produktus, kaip nurodyta NZ sąskaitoje

„Taip pat draudžiama naudoti gyvūnus bandant gatavus kosmetikos gaminius ar ingredientus, skirtus naudoti tik kosmetikoje“

Man sunku prisiminti visą sandorį, bet manau, kad iš pradžių jis apėmė tik kosmetikos gaminius. Kai kurie gamintojai gamina šakeles ir vis dar tiria atskirus ingredientus su gyvūnais, tada sumaišo juos galutiniam produktui ir sako, kad produktas nebuvo išbandytas su gyvūnais. Kuris pagal įstatymą buvo techniškai teisingas. Taigi aš prašau, kad Billas tai padengė

Robert99

Laive

Tik taškas tiems, kurie užsiima kosmetika be žiaurumo, įsitikinkite, kad kampanija orientuota į ingredientus ir produktus, kaip nurodyta NZ sąskaitoje

„Taip pat draudžiama naudoti gyvūnus bandant gatavus kosmetikos gaminius ar ingredientus, skirtus naudoti tik kosmetikoje“

Man sunku prisiminti visą sandorį, bet manau, kad iš pradžių jis apėmė tik kosmetikos gaminius. Kai kurie gamintojai gamina šakeles ir vis dar tiria atskirus ingredientus su gyvūnais, tada sumaišo juos galutiniam produktui ir sako, kad produktas nebuvo išbandytas su gyvūnais. Kuris pagal įstatymą buvo techniškai teisingas. Taigi aš prašau, kad Billas tai padengė

Tas pats vyksta ir ES. Tie neklaužados žmonės EFFCI ( http://effci.com/about-us/ ) bandė taikyti chemines taisykles (REACH) kosmetikos taisyklėms
pamatyti http://action.peta.org.uk/ea-action/action?ea.client.id=5&ea.campaign.id=34533

ES generalinio advokato Michalo Bobeko nuomonė 2016 m. Kovo 17 d
http://curia.europa.eu/juris/document/document.jsf?docid=175149&doclang=en
"The more common situation under EU legislation is that animal testing is to be avoided wherever possible but reluctantly tolerated wherever no alternative is available."
"Animal testing may be carried out as a last resort under REACH (the chemical regulations). There is no special rule that applies where a substance happens also to be used in cosmetics. However, it should not be possible to rely on the results of those tests in the context of the Cosmetics Regulation. They will of course have to be reported in the PIF (product information file). However, they cannot be used to demonstrate the safety of the ingredient.

This is the only reasonable interpretation that I see which reconciles these two pieces of legislation and avoids circumvention while at the same time (a) respecting the sectoral nature of the Cosmetics Regulation, (b) maintaining the link between the animal testing and sale of the tested ingredient in cosmetics as required by the wording of the legislation and (c) avoiding impossible enquiries into specific purpose/subjective intent."


Continued strong subscriber growth for Xero

You are not permitted to download, save or email this image. Visit image gallery to purchase the image.

"Xero continues to deliver strong subscriber growth in its core markets of Australia, New Zealand and the United Kingdom and some positive early signs in new markets," he said.

"At the least, we think the result has enough in it for Xero to hold on to recent gains."

Xero shares climbed 6% as the company moved closer to its maiden profit. Customer numbers continued to swell and its 2017 net loss for the year ended March narrowed as revenue grew.

The Wellington company said operating revenue was $295.4million in the 12 months to March 31, up 43% on the year earlier, or up 51% in constant currency terms. Its net loss was $69.1million, 16% narrower than the $82.5million reported in the previous corresponding period. The shares rose $1.30 to $23.15.

Xero’s loss on an earnings before interest, tax, depreciation and amortisation basis narrowed to $28.6million from $59.9million. In the second half of the year, its ebitda, excluding share-based payments, turned positive at $1.6million versus a loss of $17.4million in previous corresponding period.

The company said it now had 1.03 million subscribers, after adding 318,000 in the past year.

Chief executive Rod Drury declined to say when he expected Xero to post a profit.

"I am very careful not to put dates on that sort of stuff."

The company was ebitda-positive in the second half of the year, excluding share-based payments, and the operating cash flow also moved into positive territory.

"It’s a story of balance. I don’t think there’s been a business operating at this size and scale out of New Zealand."

Market expectations were for Xero to achieve a profit in the 2019 financial year.

Mr McIntyre said Xero’s cash burn of $24million in the second half of the financial year was a significant improvement on the $39million in the previous corresponding period.

Cash balance at March 31 was $86million. That should be sufficient for the company comfortably to get to cash break-even, in line with guidance.

Xero continued to perform well in its established markets. New Zealand reached 246,000 subscribers at balance date versus Craigs’ forecast of 243,000. Australia had 446,000 (Craigs: 438,000), and the United Kingdom had 212,000 subscribers (Craigs: 206,000).

Even North America delivered on modest expectations of 93,000 versus 92,000, although Xero remained well behind market leader Intuit, he said.

The rest of the world — which included South Africa, Ireland, Singapore, Malaysia and the Philippines and others where Xero had been investing increasing resources — delivered the largest increase in percentage terms of 39,000 subscribers at the end of the year versus the forecast of 34,000, or nearly 15%.

"This is a positive early indicator of potential success for Xero in these markets long term," Mr McIntyre said.

Mr Drury said in the last two years Xero had added half a million customers.

Five years ago Xero had around 50,000 customers.

"We knew we had to make that massive investment in infrastructure because we knew we had to on-board that many customers. We have been really focused on making sure we can do what we need to do with the resources we have. That’s driving great margin and getting us towards breakeven."

He did not expect expansion to slow down and there was still more potential in New Zealand, Australia, the US and the UK, in particular where Xero was the undisputed market leader, Mr Drury said.

Given the speed of change, Xero was updating its software three or four times a day in different projects.


New vegan Magnum ice cream coming in February

The world's top-selling adult hand-held ice cream, Magnum, is launching two vegan options in New Zealand next month.

From February 18, Kiwis can buy the Classic and Almond icecreams in their vegan format, called Magnum Dairy Free.

What makes them vegan is the icecream is made from pea protein instead of milk and cream, and the chocolate coating is made from vegan chocolate.

Maker Unilever says the icecreams are certified vegan and also the chocolate's cocoa beans come from rainforest friendly certified farms.

​These new vegan Magnums cost more than the standard ones.

The three-pack's recommended price is $7 while at the moment the standard four-pack is on special at Countdown for the same price.

The New Zealand launch follows a successful launch of the vegan icecreams in Sweden and Finland last year.

Overseas, many commentators have highlighted the significance of the world's biggest ice cream going vegan as a sign of the growing importance of the plant-based food markets.

New Zealand has a particularly strong interest in vegan products.

Recipe website Chef's Pencil looked at vegan-related Google searches in any language in 2018 and, per head of population, Kiwis are the third keenest in the world to find out about veganism.


Nuorodos

Brier , D.J. ( 2005 ), “ Marking the future: a review of time horizons ”, Futures , Vol. 37 No. 8 , pp. 833 - 48 , available at: https://doi.org/10.1016/j.futures.2005.01.005

Checkland , P. ( 1990 ), Soft Systems Methodology in Action , Wiley , Chichester .

Dator , J. ( 1971 ), “ Dimensions of the future: Washington ”, First General Assembly of the World Future Society, May, Vol. 3, pp. 311-3 .

Gidley , J. ( 2017 ), The Future: A VERY short Introduction , Oxford University Press , Oxford .

Knight , F.H. ( 1971 ), Risk, Uncertainty and Profit , University of Chicago Press , Chicago, IL .

Martelli , A. ( 2014 ), Models of Scenario Building and Planning , Brocconi University Press/Palgrave MacMillan , Milan and London .

Nordlund , G. ( 2012 ), “ Time-scales in futures research and forecasting ”, Futures , Vol. 44 No. 4 , pp. 408 - 14 , available at: https://doi.org/10.1016/j.futures.2012.01.002

Van der Heijden , K. , Bradfield , R. , Burt , G. , Cairns , G. and Wright , G. ( 2002 ), Sixth Sense Accelerating Organizational Learning with Scenarios , Wiley , Chichester .

Yeoman , I. ( 2012 ), 2050: Tomorrow’s Tourism , Channel View Publications , Bristol .