We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Holé Molé yra vos kelios durys nuo visų klasikinių barų Long Byče, Kalifornijoje, todėl tai yra gerai žinomas ir svarbių susitikimų centras kiekvienam miesto nevykėliui rytą.
Be to, kad beveik visi lankytojai yra girti ir turi taco, kyla iš to, kad šie tacos iš tikrųjų yra geri. Iš tiesų, šioje nuostabioje skylėje sienoje, esančioje Long Byčo aukštyn ir žemyn, patiekiami tako, kuriais galės mėgautis net ir blaiviausio sielos žmonės, sukrauti su priedais ir paslėpti slaptu padažu. Dabar pasirinkimas, ką čia gauti, turėtų būti gana akivaizdus, nes grandinė yra žinoma dėl savo neaiškiai geto povandeninės temos, taigi žuvys dažytos per visus langus. Jie didžiuojasi savo San Diego žuvies taco, ir jie velniškai turėtų, atsižvelgiant į tai, kad šie tacos yra kulinarinis atradimas, su kuriuo daugelis nesitiki susidurti Long Byče.
Tačiau linija Holé Molé viduje yra ne tik žmonės, esantys per daug girti, kad galėtų stovėti; taip pat yra gausybė kolegijų studentų iš netoliese esančių miestelių, kurie plūsta iš dalies dėl drėgnų karnitų ir traškių, storų tortų, taip pat todėl, kad retai kas viršija penkių dolerių kainą meniu. 50 centų bulvių tako su visa salsa, kurią galite pritaikyti, atrodo puikiai suprojektuota sugedusiam kolegijos studentui vidury nakties. Mažos kainos kartu su kukliu, bet labai kokybišku „Holé Molé“ meniu daro tai vieta, kur visi nori valgyti ir visi gali sau tai leisti.
Kaip pasigaminti „Birria Tacos & Consumé“
Sužinokite, kaip pasigaminti birria tacos namuose pagal šį sūrio jautienos taco receptą. Pamerkite jį į birria consé sultingam kąsniui.
Šis lengvas birria taco receptas yra kupinas skonio dėka guajillo čili ankšties ir mūsų „McCormick Street Taco Carne Asada“ prieskonių mišinio. Paruoškite maišytuvą ir orkaitę, kad iškeptumėte marinatą ir iškeptumėte skanios birria jautienos. Kas yra birria mėsa? Taco receptui naudojame kepsnį be kaulų. Šis naminis taco netgi puikiai tinka planuojant maistą, todėl paruoškite krūvą (niekas nevalgo tik vieno taco), laikykite šaldytuve ir pašildykite vėliau.
Sekite kartu su Louella iš „McCormick Test Kitchen“, nes ji parodo jums žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip gaminti namines birria tacos nuo nulio.
Pre 15 minučių paruošimo laikas
Cook 3h virimo laikas
8 porcijos
Kadangi mes nuolat tobuliname savo produktus, pirkimo metu raginame perskaityti mūsų pakuotės ingredientų teiginį.
Autorių teisės ir kopija 2021 m. „McCormick & amp Company“, Inc. Visos teisės saugomos. Skonis, kuriuo pasitikite ir prekiaujate
„Apple“, „Apple“ logotipas, „iPhone“ ir „iPad“ yra „Apple Inc.“ prekių ženklai, registruoti JAV ir kitose šalyse bei regionuose. „App Store“ yra „Apple Inc.“ paslaugų ženklas. „Google Play“ ir „Google Play“ logotipas yra „Google LLC“ prekių ženklai.
Prisijunk prie skonio profilio jau šiandien!
Mes turime viską, ko reikia jūsų virtuvės žaidimui - be to, specialius pasiūlymus ir nuolaidas kaip tik jums!
Mes vertiname jūsų privatumą. Papildomus paskyros apsaugos sluoksnius galite valdyti naudodami paskyros informacijos nustatymus.
59 „Taco“ receptai jūsų vasaros vakarėliui
Kalbant apie „Taco“ antradienį, mes nesusipainiojame. Mes dovanojame jums daugiau nei 50 nuostabių taco receptų, pradedant vištiena, krevetėmis, baigiant kiauliena ir kepsniu. Vegetarai, mes taip pat turime jums. Švęskite „Cinco De Mayo“ su bent keliais iš šių skanių receptų ir pridėkite linksmybių naudodami mūsų mėgstamus margaritos receptus.
Šie tacos al pastor yra 100 procentų verti šiek tiek bauginančio proceso.
Šį įdarą norėsite valgyti su tortilija arba be jos.
Jie yra tokie skanūs, kokius tik gali būti, ir išvalyti nesunku.
Rūkytos, ant grotelių keptos krevetės ir aštrus kepsnys yra raktas į kito lygio tacos.
Ar matai šiuos takus? Jie kreminiai, traškūs, traškūs. iš esmės išskirtinis.
Receptų santrauka
- 1 svaras maltos jautienos
- 1 (1 uncijos) pakelio taco prieskonių mišinys, padalintas
- 1 (16 uncijų) gali būti pakepintos pupelės
- ⅔ puodelio vandens
- 12 paruoštų traškių tako kriauklių
- 2 avokadai
- 1 šaukštas grietinės
- 1 šviežia kalkė, išspausta
- druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį
- 12 (7 colių) miltų tortilijų
- 2 puodeliai tarkuoto Čederio sūrio
- 1 puodelis susmulkintų salotų
- 1 didelis pomidoras, supjaustytas
- ¼ raudonojo svogūno, supjaustyto
- ½ puodelio grietinės
Maltą jautieną sudėkite į keptuvę ant vidutinės ugnies, o mėsą apibarstykite maždaug 3/4 taco prieskonių pakelio. Maltą jautieną virkite ir maišykite, virimo metu ją sulaužydami, kol jautiena paruduos ir taps trapi, nuo 10 iki 15 minučių. Nusausinkite riebalų perteklių.
Iškeptas pupeles nedideliame puode sutrinkite su vandeniu ir pabarstykite likusiu prieskonių pakeliu. Pakaitintas pupeles kaitinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs.
Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių F (150 laipsnių C). Sudėkite trapius taco kriaukles ant kepimo skardos ir 3–5 minutes pašildykite įkaitintoje orkaitėje.
Norėdami pagaminti gvakamolę, nulupkite, išimkite sėklas ir sutrinkite avokadus dubenyje su 1 šaukštu grietinės, laimo sultimis, pagal skonį pasūdykite ir pipirais ir atidėkite.
Norėdami sukurti taco, kiekvieną miltų tortiliją aptepkite maždaug 2 šaukštais įkaitintų, keptų pupelių. Švelniai apvyniokite tortiliją aplink traškų tortilijos lukštą. Traškaus lukšto apačioje paskleiskite apie 2 šaukštus maltos jautienos, o ant mėsos pabarstykite apie 2 šaukštus susmulkinto Čederio sūrio. Ant sūrio užberkite susmulkintų salotų, pabarstykite kapotų pomidorų ir svogūnų, įberkite šlakelį grietinės ir gvakamolės.
„Atmosphere Bistro“
Ši kaimynystė Midtown mieste jau daugelį metų skraido po radaru. Prancūziška atmosfera yra nepriekaištinga, su puikia lauko terasa, kuri primins jums Europos užkandines ir gatves. Mėgaukitės mėgstamais prancūziškais patiekalais, tokiais kaip česnakinis sviestas ir „confit de canard“. Jie taip pat turi išsinešimui skirtą meniu su nepaprastai paguodžiančiu croque monsieur, jei šiuo metu jums patogiau valgyti namuose.
Garstyčių sėklų kepsninė ir#8211 įdarytos keptos bulvės
Knygų dienoraščių tinklaraštis
Nuotrauka yra verta tūkstančio žodžių. Šis tau sako, kad aš šiuo metu varvau.
Tikri puikaus meksikietiško maisto mėgėjai žino, kad dekoro sūrumas ir interjero švara dažniausiai yra atvirkščiai susiję su maisto kokybe.
Deja, kartais net maisto kokybė yra atvirkščiai susijusi su maisto skoniu.
Man patinka, kad „Taco Sinaloa“ yra neprilygstamai mažas ir niūrus. Jie žino, kad tikrieji žinovai sugrįš dėl nepriimtino roko ir#8217 taco.
Aš turėjau ceviche tostada pirmą kartą apsilankiau šiame restorane. Tai buvo padoru. Bet tada antrą kartą sugrįžau į tikrąjį burtą ir#8212 tacos.
Aš turėjau karnitas, al klebonas, ir carne asada tacos. Tai taco trio, kurį gaunu kiekvienoje taco vietoje, norėdamas įvertinti restorano kokybę. Patikėkite, jei jie sujaukia kurį nors iš šių trijų, jie nėra verti jūsų verslo.
Jų tacos yra kvapnios, o mėsa iš tikrųjų yra švelni ir, kalbant apie carne asada, tai gali būti sunku padaryti.
Nenorėčiau jo su El Taurino ar King Taco pastatyti, bet tai tikrai verta alternatyva, kai nenorite važiuoti iki LA.
Taco Sinaloa
1647 W Carson St
Torrance, CA 90501
(310) 328-4208
Skanių šokoladinių ryžių traškių patiekalų receptas
Protas. Išpūstas. Kai rašau tai, iš pirštų galiukų laižau paskutinį šokoladą ir mėgaujuosi kiekvienu paskutiniu kąsneliu šių ryžių traškių skanėstų.
Viskas prasidėjo pakankamai nekaltai, kai „Whole Foods“ aptikau dėžutę vieno laipsnio ekologiškų maisto produktų ir#8216 veganinių daigintų rudųjų ryžių kakavos traškučių. Susidomėjęs pasiėmiau jį, nes pastaruoju metu aš mėgstu visokius daigintus be glitimo grūdus. Tada atsitiktinai praėjau pro praėjimą, kuriame buvo miltelių išpūstų zefyrų maišeliai be glitimo. Galima sakyti, kad tai buvo lemputės akimirka, o įkvėpimas buvo apšviestas.
Pažadėjau panelei A, kad netrukus išbandysime traškių šokoladinių ryžių skanėstų receptą, ir po trijų dienų, kai mane nuolat persekiojo mažasis įkalbėtojas. Kita mano užduotis buvo rasti gerą, sveiką receptą ir#8211, tačiau visos galimybės buvo arba per daug komercinės (pavadinimo prekės ženklo ryžių traškūs dribsniai su purkštukais ir nieko sveiko nepridėta), arba šiek tiek per daug sveikos pagal turimus ingredientus (kai kurie receptai reikalavo, kad visai nebūtų zefyrų ir#8230 šventvagystė!). Taigi, kaip įprasta, užsibrėžiau ką nors pasigaminti pati, o šį kartą pasipyliau auksu.
Šis receptas yra toks paprastas, kaip ir tradiciniai traškūs ryžių patiekalai, tačiau jame yra visos ekologiškos, sveikesnės tradicinių ingredientų versijos, taip pat keletas sveikų posūkių, dėl kurių malonumas ir kaltė ištirpsta. Traškučiai yra sudygę rudieji ryžiai su kakava, zefyrai yra visiškai natūralūs, paprasti (aš naudoju „Elyon“ zefyrus, kuriuos rasite čia). Šokolado lašelis viršuje yra pagamintas iš ekologiškų, 60% kakavos trapių šokolado drožlių, o į mišinį įpyliau ekologiško kokosų aliejaus, ekologiškų daigintų kanapių sėklų ir ekologiškų chia sėklų, kad gautumėte gerą riebalų, omega 3 ir baltymų.
Šoninė pastaba: mano vyras, kuris paprastai raukšlėja nosį, kai gaminu sveikus hibridinius desertų variantus (jis tvirtina, kad senoji mokykla, karaliauja riebios ir cukraus versijos), kiekvieną kartą, kai praeina, šnabžda traškius šokoladinius ryžius keptuvė. Man tai tikras sėkmingo deserto lakmuso popierėlis, ir su šiuo galiu išdidžiai pareikšti: misija įvykdyta.
Ingridientai:
- 2,5 maišo „Elyon“ zefyrų (arba 18 uncijų kito natūralaus prekės ženklo zefyro)
- 1 dėžutė ekologiškų daigintų rudųjų ryžių kakavos ryžių traškučių (naudojau „One Degree Organic Foods“ prekės ženklą, kuris yra beprotiškai traškus ir skanus, labai rekomenduoju ir#8211 rasite čia)
- 1/4 puodelio ekologiškų chia sėklų
- 1/3 puodelio ekologiškų daigintų kanapių sėklų
- 4 šaukštai sviesto
- 2 šaukštai organinio kokosų aliejaus
- 1 puodelis ekologiškų 60% kakavos kartaus šokolado drožlių
- 2 šaukštai organinio vanilės ekstrakto
- Didelėje keptuvėje ištirpinkite 4 šaukštus sviesto
- Jei ruošiate šokoladą lašeliui, užpilkite šaukštu vieną iš ištirpintų šaukštų sviesto į nedidelį puodą šone.
- Supjaustykite zefyrus per pusę arba trečdalius ir įpilkite į sviestą, maišydami ant silpnos ir vidutinės ugnies, kol zefyrai visiškai ištirps ir bus sumaišyti su sviestu.
- Įpilkite 1 šaukštą kokosų aliejaus ir įmaišykite į zefyrų mišinį
- Į zefyrų mišinį įpilkite chia sėklų ir kanapių sėklų ir išmaišykite
- Į mišinį įpilkite kakavos ryžių traškučių ir sulenkite, kol tolygiai pasiskirstys.
- Paspauskite į 9 吉 ″ kepimo formą (tai bus lengviau, jei išklosite vaško popieriumi arba aliuminio folija ir sutepkite sviestu arba kokosų aliejumi, kad jie išslystų. Padariau klaidą, kad to nepadariau, ir praleidau geras 20 minučių nuplėškite kiekvieną nuo skardos folijos pagrindo ir apžiūrėkite, ar neduodu savo vaikams folijos šono su traškiais ryžiais). Kitas patarimas: nesupakuokite jų per daug, nes kuo mažiau juos supakuojate, tuo jie yra puresni atvėsus.
- Jei norite, kad jie būtų dar dekadentiškesni, ištirpinkite šokolado drožles ant labai silpnos ugnies su sviestu mažoje keptuvėje, įpilkite 1 šaukštą kokosų aliejaus ir vanilės ekstrakto
- Leiskite traškiems ryžių patiekalams atvėsti, o ant viršaus užpilkite šokolado mišinio
- Suryk ir#8211 jie tokie, tokie geri.
Maniau, kad nekenčiu riebios mėsos, kol neišbandžiau kiaulienos pilvo Tacos
Būdamas 80-ųjų vaikas, aš užaugau kartu su tėvais, kurie pasisakė už maisto, kuriame nėra riebalų, yra geriau nei mažai riebalų, judėjimą. Mūsų vakarienėse dažnai būdavo liesos mėsos su konservuotomis daržovių pusėmis ir tam tikru krakmolu. Tai modelis, kurio neabejotinai laikiausi kurdamas savo šeimą. Iš tikrųjų niekada nebandžiusi riebios mėsos, padariau gana kvailą prielaidą, kad blyškūs, purūs mėsos riebalai atrodo šiurkščiai. Todėl man jis skonis baisus ir prieš gaminant reikėjo jį pašalinti.
Mano vyras, užaugęs tradicinėje meksikietiškoje šeimoje, nuo traškaus, švelnaus karnito ir lėtai troškinto pyrago kepsnių ėjo prie skanaus skonio kalakutienos bekono pusryčių ir sausų vištienos krūtinėlės vakarienių. Jis buvo šventasis.
Jei nebūtume įkėlę kojos į taco jungtį San Chuano Kapistrano mieste, Kalifornijoje, galbūt niekada nebūčiau atradęs to, ko praleidau tiesiogine to žodžio prasme pašalindamas riebalus.
Dūminis, sūrus kvapas mane pirmiausia užkabino-tie turtingi maži burnoje tirpstantys kvapo atomai, plaukiantys oru ir į nosį. Virėjas troškinančiame aliejuje su didžiuliu mediniu irklu maišė indą mėsos. "Qué es eso?" - šaukė mano vyras per prekystalį, rodydamas į žvilgančią mėsą. - Chalesas, - sušuko virėjas. Pažodinis vertimas: „kiaulienos skara“. Tačiau vėliau, susijaudinę valgydami jį tacos, sužinojome, kad „chales“ yra žargoninis terminas, reiškiantis kiaulienos pilvą, vieną riebiausių mėsos rūšių.
Ant kiaulienos pilvo, kuris buvo tarsi traškios, keptos chicharrono ir storo pjaustyto lašinio kryžkelė, burnoje ištirpo smulkintų žalių svogūnų, lapinių kalendrų ir salsvos rojos purslų. Traškėjusi išorė užleido vietą riebiai, kiaulienos riebiai apatinei pusei, kuri truko tik sekundę, kol įsivyravo švelnus, skrudintas mėsos skonis. Tai buvo viskas, ko maniau, kad nekenčiu, ir taip buvo dieviškas.
Matydama vyro džiaugsmą ir, dar svarbiau, atpažindama savąjį, nusprendžiau pabandyti namuose pasigaminti kiaulienos pilvo tacos. Aš perskaičiau dešimtis receptų ir sekiau kartu su įvairiais „YouTube“ vadovėliais, galiausiai iš kelių sukūręs savo mėgstamas technikas į visiškai riebų, skanų kiaulienos pilvo taco receptą, kuris tapo mano šeimos pagrindu. Geriausia dalis? Tai padaryti taip paprasta.
Norint gauti tobulą kiaulienos pilvą, pirmiausia reikia jį virti ant didelės ugnies. Tada virkite ant silpnos ugnies ir tikrai lėtai. Tai leidžia riebalams traškėti, tuo pačiu ištirpinant ir maudant mėsą turtingose, gardžiose sultyse. Šiek tiek druskos ir pipirų kiaulienos pilvas turi spindėti, nes riebalai yra skonis, ištirpsta mėsoje ir tampa minkšta.
Jei manote, kad jums nepatinka mėsos riebalai, jei manote, kad jis yra kramtomas, guminamas ir grubus, pažadu, jūs tiesiog anksčiau jo nebuvote tinkamai iškepę. Ir nėra geresnio būdo patirti tinkamai paruoštos riebios mėsos džiaugsmą ir malonumą. Šie kiaulienos pilvo tacos ne tik pažadins jus to, ko jums trūko - jie taip pat yra kulinariniai vartai tapti riebios mėsos mylėtoju, kaip ir aš.
„Pepe ’s Taco Villa“
Vakarų Fenikso „Taco“ vilos „Taco Villa“ atgaivinimas atlaikė laiko išbandymą valgomojo kraštovaizdyje, kuriame gausu užkandinių, pretenduojančių į naujausius ir geriausius tacos. „Tacos“ būna traškūs arba minkšti, užpildyti tradiciniais vištienos, krevečių, kiaulienos karnitų, carne asada ir barbacoa pasiūlymais. Bet jei norite vieno tako, išbandykite Monterėjus, užpildytą machacado (džiovinta jautiena), kiaušiniene, čili, pomidoru ir svogūnais arba Sibirą, pagamintą iš vištienos, gvakamolės ir grietinės.
Lengvas 20 minučių vištienos Tacos
Mes turime taco bent kartą per savaitę, nes juos lengva pagaminti ir jie yra kvapni. Dėl aštrios mėsos, šviežių skonių ir padažų taco tampa geriausia vakariene. Šie aštrūs ant grotelių keptos vištienos tako su pico de gallo ir kreminiu kalendros padažu yra mūsų mėgstamiausi tacos. Skonių derinys šoka ant skonio receptorių ir ne kartą sugrįš. Visa šeima juos myli ir jie gali būti paruošti ir patiekti, arba jūs galite juos patiekti kaip taco barą ir kiekvienas gali pritaikyti savo tacos. 
Visi geri tacos prasideda nuo ką tik virtos vištienos. Šie taco gaminami iš mano mėgstamos keptos taco vištienos. Man patinka naudoti vištienos šlaunis be kaulų, o ne krūtis, nes jos visada yra švelnios ir laimingos. Vištienos krūtinėlės taip pat tiks taco, tačiau nepamirškite jų per daug virti, kitaip jos išdžius.
„Tacos“ gaminimo paslaptis yra paprastumas. Tradiciniai gatvės tacos patiekiami ant kukurūzų tortilijų ir užpilami tik smulkiai supjaustytu svogūnu, pomidoru, kalendra, salsu ir šviežių laimų spaudimu. Jokio sūrio, avokado, grietinės ar kitų tokių dalykų. Bet su kuo mes juokaujame? Tiesą sakant, man reikia savo mėgstamiausio grietinės kalendros padažo ant mano tacos. Padažo kremas puikiai pagyvina aštrią vištieną ir sodrų pico. Galite papildyti tacos mėgstama salsa, grietine arba mano greitu kreminiu kalendros padažu (receptas pastabose).
Šių skanių tacos galite turėti tik su piko ir grietinės ar kalendros padažu, arba galite įkelti amerikietiško stiliaus ir pridėti smulkintų romėnų salotų, avokado ar gvakamolės ar sūrio. „Don & rsquot“ nepamirškite išspausti šviežių kalkių ir mėgaukitės šiais skaniais ant grotelių keptomis vištienos tako patiekalais!
