We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pomidorus atsargiai tiksliai 30 sekundžių panardinkite į greitai verdančio pasūdyto vandens keptuvę, išminkykite sietą ir paleiskite po šaltu vandeniu. Pupeles išlyginkite, nuimkite tik kotelio galus ir 4 minutes padėkite į verdantį vandenį. Tuo tarpu rinkitės mėtų lapelius, atidėdami kūdikio lapus garnyrui. Česnaką nulupkite, tada smulkiai supjaustykite griežinėliais. Žiupsnelį ir nulupkite pomidorų odelę, palikdami minkštimą (tai šiek tiek faff, bet verta).
Nusausinkite pupeles, keptuvę vėl padėkite ant vidutinės ugnies. Įmerkite į 1 šaukštą aliejaus, tada įpilkite česnako, aitriosios paprikos ir mėtų lapelių. Kepkite 2 minutes, sudėkite pomidorus, actą ir pupeles ir troškinkite 4 minutes, reguliariai maišydami, kad pomidorai suskaidytųsi. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite jūros druska ir juodaisiais pipirais, tada šaukštu dėkite į lėkštę kartu su skaniomis sultimis.
Iškočiokite ant mocarelos ir rezervuotų mėtų lapelių, patiekite su karštu skrebučiu.
