We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Metodas
1. Apipjaustykite ir nuplaukite morkas, palikdami šiek tiek žalių viršūnių, kad jie atrodytų gražiai.
2. Sviestą ir lašą, jei turite, ištirpinkite didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Nuluptas česnako skilteles sutrinkite plokščia peilio puse, tada po 1 minutės sukite į keptuvę.
3. Pabarstykite čiobrelių šakeles (jos šiek tiek traškės), įspauskite klementino sultis ir įpilkite medaus, lauro ir vandens purslų.
4. Įpilkite morkų, pabarstykite geru žiupsneliu jūros druskos ir juodųjų pipirų, tada pakvieskite keptuvę, kad jos būtų visokio skonio.
5. Uždenkite, sumažinkite ugnį iki vidutiniškai mažos ir virkite 10–15 minučių arba tol, kol morkos suminkštės.
6. Pasibaigus laikui, atidarykite keptuvę ir, būdami labai budrūs, paprasčiausiai sumažinkite drėgmę, kol gausite gražią klementino glazūrą, o morkos pradės mielai gaudyti ir karamelizuotis, dažnai sukdamosi.
7. Kai manote, kad jie atrodo puikiai, paprasčiausiai patiekite iš karto, arba galite juos pašalinti nuo ugnies ir sutvarkyti kitus savo darbus, jei reikia, pašildyti. Skanus.
